根据汉中地区近两年的实践经验和经济效益分析,洋芋-芋头-莴笋一年三收蔬菜复种技术大有可为。在每年的12月上旬采用地膜栽培洋芋,到5月1日前收获,3月中旬芋头育苗,5月初将洋芋收获后定植芋头,8月中旬芋头收获后,带土移栽莴笋苗,到10月中旬莴笋上市。 一、洋芋栽培技术要点 洋芋一般在12月上旬至元月下旬采用地膜覆盖栽培,选用脱毒高产的洋芋种,如克新1号或克新6号。深翻整地,一般亩施农家肥3000公斤,配施碳铵10-15公斤、过磷酸钙15公斤,按定距下种并施肥,每亩8000株,在5月1日前收获上市。 二、芋头栽培技术要点 3月中旬将芋头种上进行育苗,在5月初洋芋收获后,精细整地,施足底肥,定植芋头,每亩6000株,在8月中旬收获上市。