1、白尖叶莴笋:叶簇半直立,紧凑,株高约50厘米,开展度50厘米左右,叶片披针形,长约43厘米,宽9厘米,叶片绿色,微皱。茎为长棒形,外皮白绿色,肉淡绿色。单茎重0.5-0.8公斤。抗热、耐寒、抗病、不易抽薹,商品性好。特别适合做收获嫩茎叶食用的品种,在南方可周年栽培,每667平方米(1亩)产量3000公斤以上。2、二白皮莴笋:株高约40厘米,开展度40厘米左右。叶簇小而直立,叶呈倒卵圆形,长约25厘米,宽12厘米。叶片浅绿色,茎长圆锥形,长约35厘米,横径5厘米,单茎重0.5公斤左右。茎皮薄,呈绿白色,肉淡绿色,品质细嫩,清香味浓,耐热力强,主要做秋季栽培品种,定植至收获60天左右,667平方米产量在2000公斤以上。