整地与播种:地要早耕多翻,打碎耙平,施足基肥。绿青萝卜根系发达,需肥量大,要以基肥为主,追肥为辅,施肥量因土壤肥力而异。整地时先施入占总施肥量70%的肥料作基肥,施后耕翻入土;播种前再施入人粪尿3000千克,浅耕后耙平均数,做畦。切勿使用未腐熟的有机肥,以免长分叉根。
在8月前后播种,烟台地区24节气的立秋前后播种,一般采用条播,条距25厘米,定苗间距15~20厘米。
田间管理:及时间苗和中耕除草。当萝卜具2-3片真叶时,开始第一次间苗;当具5-6片真叶时进行定苗。每20厘米距离定苗一株,间苗常结合中耕,第一、二次间苗要浅耕,锄松表土,最后一次深些,并把畦沟的土壤培于畦面,以防止倒苗。
生长前期土壤适当干燥,有利于地下部种根生长,防止茎叶徒长。至肉质根开始膨大以后,必须充分供应水分,保持土壤湿润,切勿忽干忽湿,以防肉质根开裂、空心、质地粗糙和造成萝卜的上粗下细。 病虫害防治:应注意的病害有软腐病、黑腐病等。常见的害虫有黄甲跳虫、菜蛾、菜螟、菜青虫和蚜虫等,要选择高效低毒的农药进行防治。
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