整枝是番茄栽培上必须进行的一种田间管理措施。根据不同的品种、不同的栽培目的,整枝方式各不相同。①单杆整枝仅保留主干,而将其他侧枝全株抹去。单干整枝只有无限型的品种采用。②一杆半整枝是除了保留主杆外,还留一个侧枝,其余全部抹去,待侧枝挂2~3穗果后,对其打顶,该方式适于无限生长型和有限生长型的高封顶品种。③双杆整枝是保留主杆外,保留第一花序下的一个侧枝,其余全部株去,对留下的侧枝不摘心,它与一杆半整枝相似。④多杆整枝是指植株上保留3~4个侧枝,让其与主杆一同生长,该方式仅在有限型的矮封顶品种早熟栽培时采用。