特征特性:株高40厘米,开展度50厘米,株型紧凑。外叶10~12片,绿色,少毛,叶柄白色,叶面稍皱。球叶数30片左右,矮桩叠抱,叶球白色。单株重2.5~3.0公斤,叶球重2.0-2.2公斤。早熟品种,生长期60天左右。耐热性强,在较高温度下,植株生长正常,能正常结球,结球率高,生长速度快,生长期短。产量表现:2000年参加全国第五批大白菜品种区域试验,双冠毛菜亩产为989公斤,净菜亩产为655公斤,极显著低于对照小杂50;2001年参加全国第五批大白菜品种区域试验,双冠毛菜产量为3974公斤,净菜产量为3004公斤,极显著高于对照小杂50;2001年参加全国第五批大白菜品种生产示范试验,双冠平均毛菜亩产4876公斤,比对照增产28.6%,平均净菜亩产3747公斤,比对照增产23%,差异显著。栽培技术要点:在南京地区。从7月22日~8月22日均可连续播种,行株距40厘米×40厘米。