2006年唐山市滦南县大面积发生白菜烧心病,造成白菜的滞销积压。随着白菜种植期的临近,笔者综合相关资料和实践经验,将该病的发病症状、发生原因、防治方法简介如下,以供参考:
一、发病症状大白菜烧心病多在莲座期发病,结球后症状表现明显,贮藏期间达到最严重的程度。发病后大白菜叶球顶部边缘向外翻卷,叶缘逐渐干枯黄化,随着病斑的扩展,叶片上部也逐渐变干黄化,呈干纸状,发病叶片和健壮叶片区分明显。发病叶片主要集中在叶球中部,重病株叶片大部分黄化,严重影响大白菜的商品质量。
二、发生原因该病为生理性病害,多发于重茬种植、干旱少雨、过量施用硫酸铵肥料的菜地。重茬、干旱、大量施用硫铵均易使土壤中的水溶性钙缺少,会引起土壤中锰的含量降低,导致烧心病的发生。
三、防治方法发病以后再防治效果不是很好。在选择地块时,要选择2—3年内没有栽种过十字花科蔬菜的地块,避免重茬。施肥要以基肥为主,追肥为辅,增施有机肥,适量施用化肥。避免氮肥施用过量,特别是硫铵氮肥更要减少用量,适当增加磷、钾肥的施用量,促进大白菜对各种营养元素的均衡吸收,提高防病、抗病能力。生长期间保证水分供应,提高水溶性锰在土壤中的含量,尤其是苗期和莲座期,要及时浇水,保持土壤湿润,防止干旱。在大白菜苗期和莲座期用0.7%的硫酸锰溶液进行叶面追肥,每次每亩50升,共2—3次,以满足大白菜对锰的需要。