1、种植可于无霜期由春季至秋季种植,以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获,夏季至秋季22至28天即能收获。寒冷季节于保护地种植,可全年生产。
2、直播或育苗移植:收获大株的,用育苗移植法,苗期20至25天,定植株行距15乘以15厘米,定植到收获30天。以条播的,条播行距12至15厘米,定苗时株距10至15厘米。每亩播种量400至500克。
3、田间管理:
(1)水肥的施用:奶白菜的生产周期短,宜多施有机肥做基肥,生长期间适当追施化肥,或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥以速效氮肥为主,施肥的方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定,原则是薄肥多次。浇水一般结合追肥进行。移植苗在定植后3至5天内不可缺水。夏季及早秋,定植后需连续3至4天每天早晚浇水。
(2)中耕除草:直播田宜于播种时用除草剂消灭杂草,苗期除草结合间苗。
4、病虫害的防治:常见病害有病毒病、霜霉病、白斑病等,可采取综合的农业措施防治,如避免重作或与其他十字花科蔬菜邻作,合理排灌,增施磷钾肥以提高植株抗性。药物防治可用百菌清等杀菌剂喷洒。主要虫害有菜蚜、螟虫、菜粉蝶、黄条跳甲等,应及早发现及早防治,防治方法与一般十字花科类蔬菜相同。
采收与采种:
1、采收:成株采收的标准是植株叶丛由旺盛生长转向闭合生长,心叶伸长到与外叶齐平,此时单株重约275克,亩产1000至1600公斤。
2、采种:奶白菜的采种应与白菜类其他蔬菜严格隔离,并且也要与芸薹属中染色体基数相近的其他种植作物隔离。原种田空间隔离至少2000米以上,生产用种田隔离距离不得少于1000米。生产用种多放在北方农作区,用小株采种法生产种子。
以上就是奶白菜种植技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。