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无论是大田生产还是保护地种植的辣椒幼苗,只要是生长发育正常,一般移栽之后缓苗早、伸展新叶快,开花、结果也可有序地进行。
但在辣椒的生育过程中,特别是塑料大棚保温栽培的辣椒幼苗,在育苗的苗床上或在移栽幼苗时,由于肥水管理不善,或者气候发生突变,常会出现一些异常生长的情况,其表现主要有以下几种:一是徒长苗。植株肥大,叶片大而薄,茎干浅绿细长纤弱,叶色较淡,叶柄较长,先端的嫩叶有些凸凹不平。二是老化苗。叶小而厚,色深而暗、无光泽,茎细但较硬,节间短,新根少且短、黄褐色。三是卷叶苗。叶片向上翻卷,新叶皱缩,有时叶柄略显弯曲,严重时叶片下垂。四是子叶脱落。就是在8片真叶之前,子叶褪色,逐渐干枯而脱落。五是整个植株叶身下垂。六是有少数植株生长点畸形或者坏死。七是叶片失绿,幼苗枯死。出现上述症状之后,一会使辣椒缺苗断垄,减少种植密度;二会使辣椒僵苗,停滞生长,使田间植株长势不够平衡,增加管理难度;三会使辣椒的预定面积难以确保;四会抑制花芽分化,推迟开花、结果时期,最终导致上市迟缓,减产、减收。
辣椒幼苗为什么会出现发育异常的情况呢?这主要是肥料、水分运筹失调和气候异常引发的:一是苗床上施肥总量过大,特别是偏施了氮肥;二是播种量过大,间苗过迟;三是整理苗床仓促,底肥不足,出苗后又浇水不及时,缺水少肥,植株营养不良;四是气温陡降,未及时覆盖辣椒幼苗保温;五是连阴雨时间较长,未及时通风炼苗;六是久旱之后,一次浇水过多;七是苗床土壤缺钙。
为预防异常苗情发生,力争全苗、壮苗,要求做好以下几点:
1.坚持营养钵育苗。营养钵土中有机肥应占70%,化肥适量施过磷酸钙,每1000公斤营养土中加入过磷酸钙1~2公斤。
2.浇水要见干见湿。大干大湿,小干小湿;晴天多浇,阴天少浇或不浇;升温多浇,降温少浇。移栽时浇定根水,缓苗后浇一次保苗水。
3.科学控温。棚温不宜低于15℃、高于35℃。
4.适时排风采光炼苗。遇上连续阴雨天,中午应快速排风,利用散射光。
5.浇施稀薄的人粪尿提苗,或喷施惠满丰800倍液、庄福星活性液肥提苗。