观赏辣椒可以吃吗 观赏辣椒和辣椒区别

如今，市面上出现各种各样的观赏辣椒，观赏辣椒与辣椒不同，除了外表不同之外，观赏辣椒和辣椒区别都有哪些呢？也不知道观赏辣椒能不能吃？可以吃吗？我们通过文章了解来一睹为快吧！

观赏辣椒可以吃吗

观赏辣椒为茄科植物辣椒属的一个变种或者品种群， 属观赏型蔬菜的一种。虽小但味道辛辣。除了保持辣椒辛、热特性外，观赏辣椒外形小，植株好看，果色多变，可以吃。观赏和食用可谓是一举两得哦！果实小产最低，通常只作观赏栽培不作蔬菜栽培。

观赏辣椒和辣椒区别

辣椒，又叫番椒、秦椒、海椒、辣子、辣角等，为一年生或者多年生的草本茄科植物，众所周知。辣椒因含有辣椒素而有辣味，能增进食欲， 并含有大量的维生素C,主要以嫩果或成熟果为食用和药用。餐饮业食用时分为微辣、较辣、中辣、极辣几种辣型和配色时使用 ;《中药大辞典》中 称其药性为“辛、热”,功用为“温中，散寒，开胃，消食”。

自己栽培的观赏椒作为食用调味品，经众栽培爱好者作蔬菜常规调料，没产生过任何副作用。栽培中为防治病虫害，应用农药的残留期，自己 栽培较为清楚，食用更安全。公园公共绿地等，作为观赏的果实因农药残留情况不明，最好不作菜蔬食用。

观赏辣椒可以吃吗以及观赏辣椒和辣椒的区别已经讲完了，观赏辣椒除了观赏，还能用来食用，很不错的哦！