毒芹俗称野芹菜,是多年生伞科植物,喜生长于潮湿、低洼地带,含毒主要在根、茎部位,成份为生物碱毒芹素。由于毒芹春季比其它植物发芽早且生长快,所以早春到低洼地带放牧时,牛、羊首先看到毒芹幼苗立即采食,而且啃掉露出地面的根茎,由于其根茎有少甜味、牛羊喜食,到一定量时,造成中毒。1、临床症状在放牧时突然发病,表现兴奋不安,呼吸急促,瘤胃臌气,腹痛腹泻,全身痉挛,后因站立困难而倒地。头颈后仰,牙关紧闭,四肢伸直,脉搏增快,心博强盛,后期躺卧不动,脉捕细弱,反射消失,因呼吸中枢麻痹而死亡。2、剖检变化胃、肠粘膜重度充血、出血、肿胀,脑及脑膜充血,心内膜、心肌、肾、膀胱粘膜及皮下结缔组织均有出血现象,血液稀薄。3、诊断根据临床症状及牧地调查的毒芹中毒发病史即可判断。4、治疗早期发现或采食量小可以治疗,首先迅速排出胃内容物,用0.1%高锰酸溶液洗胃后,内服碘溶液(碘1克、碘化钾2克、水1500毫升)200毫升,隔2小时再用1次。同时静脉注射水合氯醛、硫酸镁、氯丙嗪等以缓解痉挛。为改善心脏机能,还要用强心剂、葡萄糖和维生素VC等。5、预防早春放牧应避免到有毒物生长地带或低洼地带,必要时,应在放牧前对牧场进行1次检查;早春放牧时应先喂少量饲料,避免牲畜饥不择食;对有毒芹地区,应深翻土壤,改造牧地。