一、移栽定植
1.选地整地选择活土层深厚,便于排灌地块种植冬大葱,前茬收获后及时伏耕25至30厘米深,犁而不耙进行晒垡。尽可能多晒几天,以消灭病菌、杂草。
2.定植时间葱苗生长到80天左右时,即可挖沟定植。一般于8月下旬至9月5日前为宜。
3.挖沟可用宽12厘米、长35厘米铁锨挖沟,也可用锄代替专用的铁锨进行。冬大葱的沟距60至63厘米为宜。沟距过窄不便于管理和培土,过宽浪费土地。沟深20至25厘米。沟底施入腐熟农家肥,每十五分之一公顷3000千克,并混合施入三元素复合肥40千克。用锨或锄将沟底翻虚,使粪肥土混匀便子大葱吸收,有利于根系发展。葱沟的方向南北或东西均可,以前者最好。
4.起苗分级起苗前1至2天,浇1次水,以利起苗。挖出的苗要分成大、中、小三级,做到大小苗分开定植,才能保证苗齐苗壮,提高产量,反之以大欺小成活率低,产量低。
5.合理密植过稠过稀都影响丰产。每两棵葱苗为一撮,撮间相距1.5厘米,将葱苗靠在葱沟背上,然后覆土,以不埋着心叶即群众说的“五叉股”下边为宜,也就是埋着葱白的四分之三为宜。实践验证,栽葱时,随起苗,随即定植,随即浇水,有利缓苗,产量高。
二、定植后的管理
1.及时浇水定植后随即浇水,第一水不宜过大,以防泡塌葱沟,隔5至6天,再浇一次缓苗水。以后每隔7至8天浇1次水,经常保持土壤湿润。大雨过后及时排除沟中积水,以防积水烂根死苗。“霜降”后10至15天浇1水。“冬至”时再浇一封冻水。
2.配方追肥冬大葱一般追肥3次即可。第一次追肥在缓过来苗,开始旺盛生长时进行。十五分之一公顷施入尿素8千克和三元复合肥8千克。第二次追肥在“寒露”到“霜降”时进行。第三次追肥在“立冬”至“小雪”间进行,十五分之一公顷追施尿素20千克,钾肥20千克。除追肥外,还要进行叶面喷肥,喷施浓度为1000倍的硫酸亚铁、钼酸铵、硫酸铜及硫酸锰可增百分之10以上。
3.培土每次追肥,都浇一次水,培一次土,培土以不埋着心叶为宜,以不超过“五叉股”为度,撵低不撵高。培土要在土壤水分含量适中,无泥块时进行,并注意避开早晨有露水时进行。培土时还要注意不要伤害葱叶,引起病害。
三、防治病虫害冬大葱抗病性很强,几乎没有发生过什么病害,喷雾1至2次500倍液多菌灵或百菌清预防即可。害虫主要有葱根蛆、葱蓟马等。定植后结合第二次浇水时,随水十五分之一公顷用百分之90敌百虫2千克灌根,效果不错。葱蓟马可用百分之2.5敌杀死乳油3000倍液防治。