甘蓝其实就是我们常说的包菜,也称花菜、莲花白(云南)、大头菜等,是我国的重要蔬菜之一。而且我国的甘蓝栽培技术也比较成熟,下面就来简单的介绍下。
甘蓝栽培技术
1.播种育苗
选择健壮、无病虫害、适合当地的高产品种,播种前用多菌灵浸种24小时。同时,苗床也要提前20天左右消毒杀菌,在12月中旬开始采用小拱棚方式育苗盘育苗。一般播种后5天出苗,每天查看苗床地,气温高时注意通风防烧苗,气温低时盖好膜防苗受冻;视墒情约每周补充水分一次。
2.定植
当苗长至5-6片真叶,或苗龄40天左右,在阴天或晴天傍晚进行定植,行距55厘米,株距35-40厘米,亩栽3000-3500株。
3.施肥灌溉
为促进甘蓝幼苗健壮,定植缓苗期亩追施高氮复合肥10-15公斤,浇水冲施。莲座叶形成后为追肥关键期,约占追肥总量的一半以上,一般亩施高氮钾复合肥20-30公斤。开沟条施或穴施,施后覆土。结球期为了保证甘蓝结球紧实,提高品质和产量,一般亩高氮复合肥10-15公斤,随水冲施或开沟条施,以避免氮素挥发,磷、钾固定。
4.病虫害防治
甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。前者可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。后者可喷苏云金杆菌500-1000倍液,或用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治。
甘蓝的栽培难度不大,掌握以上的技术就没有什么大问题了。当然不同的情况也要做出不同的处理,还是要因地制宜不能盲目套用。