茴香种植与药用

时间:2021-04-12 编辑:Evan
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【茴香种植与药用】茴香原产地中海沿岸地带,因其具有较高的营养价值、药用价值和独特的香辛气味,在北方深受人们的喜爱,是一种菜药兼用的保健蔬菜。现将茴香种植与药用介绍如下。供大家参考。

茴香种植与药用

茴香种植与药用

一、生物学特性

茴香为伞形花科茴香,属多年生草本植物。植株高30~45cm,茎直立,有分枝,无茸毛,被蜡粉;叶子为灰绿色、叶柄茎部成鞘状抱茎,叶裂片成丝状;复伞形花序,花为黄色;果实为双悬果、矩圆形,果棱尖锐,内有两粒种子,种子千粒重为1.2~2.6g。

二、茴香种植技术

1.对环境的要求

茴香在温和气候条件下生长良好,但耐寒耐热力均较强。在冬季不太冷的地区可作多年生种植,辽宁北方地区主要种植季节为春、秋两季。对土壤条件要求不严格,为保证高产、优质,宜选用肥沃的地块种植。

2.整地与施肥

种植地深翻后施足有机底肥,每667平方米施充分腐熟的有机肥2500kg左右,复合肥20~30kg。茴香出苗困难,故整地做畦要细致,畦面要平整,以便浇水及保全苗。

3.种植方式

茴香可以露地直播或育苗移栽。以畦作为主,行株距为15cm×15cm。露地直播:春茴香可在4月初播种,秋茴香可在7~8月份播种。育苗移栽:主要以春茴香为主,一般3月下旬在温室或小拱棚中进行育苗,最好进行浸种催芽,特别要抓好以下几个环节:

①种子处理:春茴香用40℃左右温水浸种24h后,放在15~20℃温度下催芽,待种子露出芽眼后,选暖和天气采用播法播种,每667m2播种量为2.5~3.0kg。育苗移栽把处理过的种子均匀撒在育苗盘或温室内的畦面上,覆土0.5~1.0cm。秋茴香播种时因气温较高,出苗慢且参差不齐,播种前应进行低温浸种催芽,方法同春茴香,或用5×10-6的赤霉素液浸种12h左右,可代替低温浸种催芽。待种子80%露出芽眼时即可播种。

②加强播后管理:播种后,忌干燥,保持土壤湿润,可在畦面上覆盖麦秸、稻草等使形成花阴以保湿、保温、防雨打。采用湿播法的当芽子顶土时轻洒1次水,1~2天苗出齐后撤去覆盖物。育苗移栽:5月上中旬,苗龄35~45天时定植于露地。

4.田间管理

露地直播:苗出齐后要进行间苗,结合中耕进行1~2次间苗。平畦栽植的一般每穴2~3株,或单株栽植,幼苗生缓慢应注意防除杂草,苗期不宜过多浇水,适当蹲苗,当苗达10~12cm高之后浇水宜勤,结合浇水施少量速效氮肥,株高30cm时即可收获,一般667m2产1500~2000kg。

茴香种植与药用

三、茴香种植的药用价值

茴香含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高,种子可作药用或香料,具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。其具体用途如下:

1.促进消化吸收

2.防感冒

可将少许茴香生汁加葱沫汤内喝下发汗。

3.治扁桃体炎

对成含汁液的水煎液,将其凉后漱口。

4.吸脓

将叶捣碎,贴于患部,每天换3次,自然消退。

5.治冻伤

可用生汁涂于患部,按摩。

以上就是茴香种植与药用的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。

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