茴香枯萎病引致叶片发黄、植株瘦弱矮小,有时在花期出现烂根现象,叶色淡黄,中午呈萎蔫状,顶部叶片萎垂,后期叶片变黄干枯,根部发黑,侧根少。采种株易发病。
病原形态特征FusariumoxysporumSchlecht.称尖镰孢,属半知菌亚门真菌。子座灰褐色;大型分生孢子在子座或粘分生孢子团里生成,镰刀形,弯曲,基部有足细胞,多3隔膜。大小19~45×2.5~5微米,5个隔膜的30~60×3.5~5微米;小型分生孢子1~2个细胞,卵形或肾脏形,大小5~26×2~4.5微米,多散生在菌丝间,一般不与大型分生孢子混生;厚垣孢子球形,平滑或具褶,大多单细胞,顶生或间生,大小5~15微米。
传播途径和发病条件病菌主要以菌丝体、分生孢子及厚垣孢子等随植株病残体在土壤中或种子上越夏或越冬,未腐熟的粪肥也可带菌,病菌可随雨水及灌溉水传播,从根部伤口或根尖直接侵入,侵入后经薄壁细胞到达维管束,在维管束中,病菌产生镰刀菌素等有毒物质,堵塞导管,致叶片萎蔫枯死。高温多湿利于发病;土温25~30℃,土壤潮湿、肥料未充分腐熟、地下害虫、线虫多易发病,土温低于25℃、高于39℃很少发病。
防治方法(1)应与葱蒜类、禾本科作物实行3~5年轮作、避免连作。
(2)施用日本酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥,采用配方施肥技术,提高寄主抗病力。
(3)采用高畦或起垅栽培,雨后及时排水,严禁大水漫灌。
(4)药剂防治:用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%多菌灵胶悬剂400倍液或50%托布津可湿性粉剂400倍液灌根,每株药液0.3-0.5千克,每10天灌液一次,连续2-3次。