秋延后苋菜培育技术指导如下:
秋延后苋菜生长过程日照是在由较长的日照转到日照较短;光强度则由阴雨天较多的弱光照转入秋高气爽的阳光充足的强光照;温度则由前期的高温转到后期的低温,直至最后出现霜冻;湿度则由前期的潮湿多雨到后期的秋旱。
秋季延后种植苋菜一般露地播种,待出苗后用小拱棚或者中、大棚覆盖保温促长,以达到延迟苋菜收获上市目的,采取这种方式栽培,在常规栽培苋菜基础上要相应掌握以下几点。
苋菜秋延后栽培,正处于短日照条件下生长。因此,要求选择适于在短日照条件下生长的中、晚熟品种。如果选择早熟品种,苋菜会出现提早开花结籽现象,严重影响苋菜的产量和品质。根据试验,圆叶型红色苋菜品种比较适合秋延后栽培,如全叶红、大红袍等。
反季节、春季早熟种植苋菜是在温度由低向高条件下生长,可以分批播种,分批收获,而秋延后种植苋菜是在温度由高到低条件下生长,只能一次播种,一次收获。并且播种时外界温度仍然较高,苋菜相对出苗率较高,因此播种量一般667平方米需2-2.5kg即可。
原则上苋菜播种后即可支起小拱棚进行覆盖保温促长,但前期遇高温要注意及时揭膜通风散温,一般在早上8-9时揭膜,下午3-4时盖膜。当外界平均温度已经稳定下降到12-15℃左右时,及时架棚盖膜,盖膜过迟,外界温度继续下降,当苋菜植株尚未达到一定的生长量,其后即使在棚膜内生长,苋菜生长速度变缓而且易遭受冻害。另外在苋菜生长后期,有时年际间会遇突发的寒潮、风雪等灾害性天气,要及时采取综合防冻措施,如据天气预报提前2-3天灌水防冻,用草帘覆盖小拱棚,增施农家有机土杂肥,在畦面上撒施秸秆稻草等。