韭菜泡菜
时间：2022-05-05 编辑：Devin
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配料:韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼酱汁1杯、白糖1大勺。操作:(1)韭菜洗净，切半。(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。(3)韭菜腌好后，倒出酱堤鱼汁。(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料，拌韭菜装在缸里。
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