在我们的生活中,紫苏最常见的作用就是作为食品烹饪的一种调料或者说是配菜,它能很好的起到去腥的作用。但如果仅仅是这样的话,那就说明我们对紫苏并不了解,其实它还有很多其他的作用,比如说入药、制油、化妆品等。不过今天我们主要是来了解紫苏种植的经济效益的,那么一起来看看下文的内容解读吧。
1、种植紫苏赚钱吗?
紫苏的市场价格其实并不很高,而且紫苏种植也很容易,成活率和产量非常的高,那么在不懂行情的人眼里,种植紫苏是完全不赚钱的。其实这也是事实,但我们还需要从其他的方面去进行分析,比如说紫苏的使用价值,可油用、药用、食用、香料、腌渍等。其次就是它是一种非常保健原材料,尽管它现在价格并不高,但种植前景还是挺好的。而且相信随着对紫苏研究的不断深入,之后紫苏的经济价值会越来越高。
2、紫苏价格多少钱一斤?
紫苏的市场行情在近阶段来看还是非常比较稳定发展的,部分地区紫苏的货源走动还是比较快的。现在市场上野生紫苏叶新鲜的价格差不多是二十来块钱左右,干的野生紫苏叶是四十来块钱左右。人工种植的紫苏也带梗的差不多是十来块钱左右,而精选的叶子则是二十来块钱左右。还有就是不同的品种价格也是有区别的,比较便宜的还有五块钱左右的,当然这也和紫苏产地有关。
3、种植成本分析
紫苏种植的成本投入相对而言是比较低的,因为紫苏对环境的适应性强、易成活、产量高、生长力强。现在种植一亩紫苏的主要成本就是紫苏种子购进费用约为一百二;土地租金约为一百五到六百;种植所需的农资(包括肥料、农药、杀虫剂等)约为三百;人工费及其他的种植成本约为五百;也就是说种植一亩紫苏所需投入的总成本大概是一千二到一千七左右。
4、经济效益分析
紫苏的产量还是比较高的,所以尽管它的市场价格并不是很高,但总的来说,种植紫苏的经济效益还是不错的。一般种植一亩紫苏可生产紫苏叶五千公斤左右,如果种植技术专业的话,还有可能更高。就算加工后的紫苏也约为五百公斤,那么还有紫苏梗和紫苏种子的产量,紫苏梗差不多是四百公斤左右;紫苏种子约为三百公斤;那么种植一亩紫苏的总收益一般是七千块钱左右。减去种植的成本一千多之后,每亩还可以赚五六千块钱。
紫苏种植虽然看起来好像不赚钱,很多时候在菜市场也会被当做赠品给出,但如果头进行细算的话,种植紫苏的经济效益还是非常不错的。但是种植紫苏也是有风险的,我们还是不要盲目种植的好。