荷兰豆顺季栽培为冬季播种、春季收获,到了6月份后市场上很少有荷兰豆供应了。利用高山夏季冷凉气候栽培荷兰豆,每亩产值可达 2500~3500元左右,每亩纯收入 2000~3000元以上。荷兰豆反季节栽培与顺季节栽培不完全相同,要注意以下几个方面。 选择适宜的海拔。荷兰豆为低温型作物,不耐高温,在高温情况下管理难度大,特别是病毒病发生严重,产量低,品质差,有些甚至种不出荷兰豆。为了获得反季节荷兰豆的高产优质,要选择盛夏不热的地方种植。根据海拔每升高100米气温下降0.6℃的规律,选择高山区种植,一般以海拔600~800米种植为宜。