随着产业结构的调整,早熟大蒜经济效益高,种植面积逐年增加,已成为农民脱贫致富奔小康的特色产业之一。但近年来大蒜叶枯病普遍发生,已成为新、老蒜区的主要病害,严重的田块常造成减产20%~30%。掌握大蒜叶枯病发生规律,做好综合防治工作,是夺取大蒜优质高产的关键。
症状及发生的气象条件
大蒜叶枯病发病先从叶尖开始干枯,逐渐向茎叶发展,并由底部向上蔓延。叶子的颜色由绿变褐色,最后呈现黄色。大蒜叶枯病为害很大,它直接破坏叶绿素,影响光合作用,导致产量下降,经济效益差。
大蒜叶枯病发生的原因很多,主要是受气象条件的影响较大。该病发生的适宜温度为15℃~20℃,多雨、高温条件下感染迅速,发病猛,传播快。(大理地区大蒜叶枯病有两个流行高峰期,即11月初至12月中旬为第一高峰期,次年1月初至2月底为第二高峰期。)早播的蒜田,8~9月气温高,正值降水高峰期,易发病,而且往往成为适播蒜田的传染源。其次,地势低洼,稻后蒜田,容易积水的田块发病重;瘦田瘦地,肥力不足的蒜地发病重。反之,透水性强、肥力足的蒜地不易发病或发病轻。
防治的主要措施
种子消毒 播种前用50℃的温水浸种30分钟或0.5%代森铵、福美双拌种,进行种子消毒。
土壤处理 土壤消毒可用福美双与五氯硝基苯1:1混合,每亩500~750克,兑400倍干土混匀,在翻地前撒施土表。
开沟排湿,深沟开畦 早熟大蒜播种期是9~10月,正值雨季后期,土壤潮湿,易烂种死苗及诱发大蒜叶枯病的发生。特别是稻茬田,要开沟排水,降低土壤湿度,有利于出苗,减轻病虫草害。
增施农肥,培肥地力,提高抗病能力 大蒜须根少,吸收力弱,故需土壤疏松和丰富的有机质。提倡以农家肥为主,增施磷、钾肥。通过培肥地力,提高植株抗病能力。
药剂防治 发病初期可用70%代森锰锌每亩200克进行喷雾,隔7~10天再防一次;发病盛期可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液或施保克每亩50克进行防治,也可用百菌清、瑞锰锌等广普性农药进行防治。