选择前茬没有种过瓜类蔬菜,地址水位低、排灌方便的壤土或沙壤土。在土壤湿度合适时,将土壤深耕25~30厘米,耙细耧平;按沟距1.4米开沟,沟宽40厘米、深25厘米;每亩沟施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥3000公斤、氮磷钾复混肥25公斤、生物菌肥2公斤;混合均匀后覆土,并包沟起垄;做到肥料沟在垄面的中央,垄面宽0.8米,垄面中央高15厘米,两侧稍低。然后,铺设地膜,备播。
选用优良品种,精细播种。秋季西葫芦选择早熟、短蔓、耐热、抗病的品种。按大行距1.2米、小行距60厘米,株距45厘米在膜上打孔,把种子放入中,每两粒,然后盖上湿润细土。
田间管理。1.定苗:当幼苗长到1~2片真叶后,按留壮去弱的原则,每留一株,亩留苗1650株左右。
2.肥水管理:雨水较多时注意雨后及时排除田间积水。因采用地膜覆盖栽培,一般不易干旱,如干旱应及时浇小水,以促进根系发育,增强抗病能力。开始采瓜后,每7~10天喷一次叶面肥,以补充养分,增加产量。
3.防落花落果:西葫芦是虫媒花异花授粉作物,秋茬栽培时,传粉昆虫较多,而西葫芦一旦结籽,长个儿小,产量和商品价值就会降低。如果遇上连阴雨天气,还易落花落果。因此,应采取2,4-D蘸花,可有效地防止落花落果,提高商品价值。方法是在上午8~9点,用浓度20~30毫克/公斤的2、4-D水溶液,喷刚展开的雌花的柱头,一次即可。
4.及时采收:单瓜重300~500克开始采瓜,2~3天采一次。