春季种植的适宜加工出口的胡萝卜品种有两个:一个是日本产春季新黑田五寸,生育期110天左右,单个重100-150克,大的可达200克以上,亩产量1500―3500公斤;另一个是日本产里红,生育期120天左右,单个重120-150克,大的可达200克以上,亩产量2000~4000公斤。一、整地施肥选择土层深厚、排灌方便、富含有机质、疏松透气的沙壤土田块种植。耕翻冬耖,耕深25厘米以上,每亩施腐熟厩肥2500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。二、沟系配套胡萝卜忌积水,必须建设高标准沟系,保证排灌畅通。在施足基肥后,按畦宽120厘米作畦,每个畦之间留深20厘米左右的垄沟,每两个畦挖一条深33厘米的沟,每隔30米挖一条深67厘米的腰沟,田头挖深100厘米的排水沟,达到灌得上,排得出,降得下。