钙是诱发苹果果实病害的重要因素

据天津市金环农场技术处近几年调查，某些苹果病害的发生与树体缺钙有相关性。苹果缺钙会导致果实发生苦痘病、痘斑病，褐烫病、栓化黑点病、皮孔败坏及果肉败坏等症状。而苦痘病、痘斑病使苹果表皮细胞遭到破坏，对病菌的抵抗力下降，容易引发炭疸病、褐腐病等蔓延。缺钙的苹果贮藏寿命缩短，易致贮藏期病害发生。缺钙的果实细胞透性增大，果肉易患糖蜜病，内溶物渗出，为病菌滋生提供了营养，致使苹果烂果大发生。缺钙严重的树，植株蛋白质合成能力下降，影响树体生长和果品产量，有些品种生理落果和采前落果严重，往往与缺钙有关。苹果补钙应本着早补补足的原则。具体做法：花后和幼果期树上喷布0.3%-0.5%硝酸钙，果实膨大期喷布0.5%氯化钙。严重缺钙果园，应增施有机肥，混施钙镁磷肥，调整土壤溶液的酸碱度或考虑肥料的配比，肥料种类和各元素间的平衡等。一年中苹果树吸收钙有两个高峰期，第一次在落花后30天以内，这个时期果实可积累全部钙的90%；第二次在采收前30-40天，这个时期吸收的钙可贮存在树体中，春季可重新动用，供新梢叶片幼果的需要。补钙若错过这两个时期效果很差。施于叶片的钙极少向果实转移到幼果上。叶面补钙常用的钙剂：所以补钙应抓住幼果期，直接把钙施1、硝酸钙：一般喷施浓度为0.4%-0.5%，苹果树的花后用，既可补钙又促进生长。2、氯化钙：喷施浓度为0.3%-0.5%，高温下喷施易灼伤叶片，一般在果实后期施用，可减轻果实贮藏期缺钙病。3、氨基酸钙：氨基酸钙本身为高蛋白水解物，是植物的最好营养。花后30天，采果前30天各喷1-2次，效果最好。4、腐殖酸钙：腐殖酸、黄腐酸是钙的良好结合剂。由高活性腐殖酸+高含量游离钙+助长强壮素+多种微量元素结合而成。5、水溶性高效钙：中国农科院研究成果，可达到高效补钙，见效快的目的。