苹果苦痘病又称苦陷病,是苹果成熟期及贮藏期常发生的一种生理病害。 症状:病果皮下果肉首先变褐,干缩成海绵状,逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑,病斑在黄色或绿色品种上为暗绿色,在红色品种上为暗红色。病斑近圆形,四周有深红色和黄绿色晕圈。随后,病部干缩下陷,变成暗褐色。病斑直径一般为2~4mm,也有大至1cm的。剖开病部,可见皮下的坏死果肉组织呈半圆形或圆锥形,深度为2~3mm或更深,坏死组织也可发生于果肉深处,食之有苦味。贮藏后期,病部被腐生菌为害而变色腐烂。 病因:苹果苦痘病主要是因为生理性缺钙而引起的,偏施、晚施氮肥往往加重病情。果实生长期,降雨量大,灌水多时,易加重病害发生。晚熟品种国光、青香蕉等较易感病。 防治方法:防治上应多施有机肥,防止偏施氮肥,注意雨季及时排水。合理灌水。常年病重果园,可在果实生长中、后期喷布70%氯化钙150倍液,再间隔20天喷一次,共喷3~4次。气温高时,为防止氯化钙灼伤叶片,可改喷硝酸钙。