苹果矮化砧的广泛应用,减少了树体管理程序,但如果应用欠妥,易形成小老树和徒长树,影响果品产量和质量。
生产中,部分果农在幼树期将矮化砧长度的2/3或全部露出地面,没有培土促根,反而急于求成,多留花果,在初果期就使苹果树发展为小老树。对此,为了发挥矮化砧自能生根的潜力,尽早扩冠成形,栽树时应将矮化砧长度的2/5露出地面,并用湿土将矮化砧全部覆盖。小老树的矮化砧露地部分全部用土埋住。主枝上少留果或不留果(辅养枝适当留果);休眠期修剪在冬初进行,冬季果树不易发生抽条地区越早越好,因为树体养分以愈合伤口为第一要务,若修剪过晚,开春树体既要展叶发芽,又要愈合锯口、剪口等伤口,势必要抑制枝条的生长,不利于扩冠。
矮化砧具有发达的韧皮部,有利于其上枝、干对光合产物的积累,便于花芽分化,而减少了光合产物向根系输送(在矮化砧没埋入或少部分埋入地下时)。有的果农将矮化砧全部埋入地下,几年后达到了扩冠成形的目的,接下来又没有对矮化砧发生的根系采取措施(应该创土抑根,断根时要离主干50厘米左右,不要贴住主干,否则易造成树基不稳),导致矮化树发展为旺长树,甚至徒长树。采取的措施与救助小老树相反,显现矮化砧的抑制作用。
总之,苹果树矮化砧有双向调节作用,需要根据苹果树的生物学特性和栽培情况区别对待。