苹果在栽培过程中由于采收过早、气候影响及结果部位遮光等原因,往往导致苹果果实着色不佳,影响外观品质,降低经济效益。因此,果农们为提高经济效益,常常会选择对苹果进行人工增色使苹果看起来饱满靓丽。那么苹果如何人工增色呢?下面农技之家农资招商网就为大家介绍一下苹果人工增色的方法,希望对大家有所帮助。
苹果如何人工增色
激素增色
①在苹果正常采收前10~30天,喷施750~1000倍的乙烯利溶液,并在乙烯利溶液中加入40~60×10毫克/千克的乙酸钠盐,可防止落果。喷药后的果实全红或半红果明显增加,可达80%~90%,且含糖量有所提高。
②在果实膨大期和果实着色期两次喷布500~600×10毫克/千克的稀土溶液,对苹果着色和增产有明显作用,能使绝大多数的果实充分着色。
③于采果前45~60天喷1次1000倍的B溶液,有利于着色。
需要注意的是:采用激素增色法,最好先进行小面积试验,待成功后再大面积推广,以免因激素使用不当(受浓度、气候等方面因素的影响)而产生药害。
叶面喷肥
在果实生长的中后期,每隔10~15天喷施1次0.3%~0.4%的磷酸二氢钾溶液,连喷2~3次,能明显促进果实着色。另外,在着色期喷施叶面宝、喷施宝、美果露、惠满丰(高美施)等叶面肥,不但能提高产量,而且也能明显改善果实色泽。
果实套袋
套袋可使果点变小,果面洁净,着色指数显着增加,同时还可以消除锈斑,减少贮藏烂果。套袋—般在盛花后40~50天进行,套袋前做好疏花疏果工作,并细致地喷布1次杀虫、杀菌剂。为促进果实着色,套袋果要及时除袋。一般于采果前15~20天进行除袋。如果是单层纸袋,先将底部撕开,使袋呈伞状,待2~3天果实适应外部环境后再将袋除去;如是双层袋,可先除去外层纸袋,约3~5天后再除去内层防菌袋。塑膜袋可带袋采摘。
适期采收
目前,多数果农往往将采摘期提前,既影响产量,又不利于着色。研究表明,红富士品种在9月中旬至10月初果实内部糖分仍处于积累过程中,果实日平均增重1克左右,果实中花青苷含量的增加速度开始加快,适当延后采收不仅可以增产5%~10%,而且有利于促进果实着色。从盛花期到果实成熟各品种的生长天数约为:津轻系120天,元帅系155天,金冠系160天,乔纳金系165天,王林170天,富士系175~180天,秦冠180天。
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