在农村,葡萄冬剪过迟是比较普通存在的问题,果农对葡萄冬剪过迟引起的伤流却并不在意。这实在是一种错误。 入春后一段时期内,尽管葡萄尚未萌芽,但土温开始升高(达到50C~90C时),根系开始大量吸收水分和养分,树液开始流动,并直到萌芽为止。此期称为伤流期。如在新邵,多数葡萄品种的伤流期为2月下旬前后到3月份。由于尚未萌芽,加之气温回升,故有些果农选择此期对葡萄进行修剪,结果在枝蔓剪口和折伤处流出大量的透明树液,因树液使树体养分流失过多,严重削弱树势,导致坐果率低,甚至造死树体或枝蔓死亡。 正确的冬剪时期应选择在葡萄落叶后到伤流开始前3周,如新邵(地处湘中地区)以12月下旬到翌年的元月底为最好。鉴于今年冬季气温偏高,也要防修剪过早。