葡萄转色如何选择调节剂 葡萄转色注意事项

大家都知道葡萄转色期是葡萄生长的关键时期，葡萄果实的色泽是葡萄鉴别好坏的最直观的感官品质指标之一。因此，要想葡萄上色好，选择好的肥料很关键。那么葡萄转色如何选择调节剂呢？下面农技之家农资招商网就为大家介绍一下葡萄转色选择调节剂注意事项。

葡萄转色如何选择调节剂

一、正视葡萄激素

植物激素可以控制和改变植物的生长过程，一般来源于植物内源激素和外源激素，但是由于内源激素的量很小，且和天气、温度等综合因素影响，在大规模农业生产过程中，有时不能满足作物的需要，需要外源补充。

二、激素促转色机理

葡萄果实由膨大期、硬核期，绿熟期转向成熟期，变现现出果肉软化、果皮变色、内含物（糖、酸）转化，芳香物质形成（香味）。这一过程受到多种内源激素的调节。

三、常用促转色激素

1、乙烯利：生产中应用外源乙烯利补充，能够促进成熟，促进花苷素积累和促进着色；一般来说，在果实上色时使用乙烯利200m~500mg/L喷施或者浸蘸果穗，可提前成熟4-11天；但是需注意，a、使用时间，乙烯利在酸性条件下非常稳定，通俗来说，葡萄在酸性条件下，不能够释放乙烯。故乙烯利的使用需在葡萄转色初期，由青色开始转向黄色，个别变红的时候才能喷施乙烯利；b、使用浓度，乙烯利使用浓度过高，会造成转色不良，果粒脱落，裂果及叶片老黄等副作用。

2、脱落酸：ABA同乙烯利的作用一致，可促进花色苷的形成，也可以促进糖酸比，提早上色，随着脱落酸的浓度增加，促进作用越明显，但是过高浓度会使下部叶片变黄脱落，影响采后有机物的积累。

3、调节膦：一般是在葡萄浆果成熟前1月，整株喷施250~500mg/L的调节膦，能够抑制葡萄的营养成长，从而促进可溶性固形物的含量1-2个百分点，提前7天左右上色和成熟；其他激素类物质作用机理类似。

四、常见葡萄品种的激素应用

1、750mg/kg乙烯利喷穗处理巨峰可提前5-6天，500mg/kg乙烯利处理可提前2-3天，250mg/kg乙烯利处理上色更均匀，但是超过1000mg/kg时易出现裂果，掉粒等现象；2、300mg/kg乙烯利处理京优时可提前3-6天；3、。600mg/kg脱落酸处理京优时可以提前13-26天；4、300mg/kg脱落酸处理京优时苛可以前3-6天；5、美人指使用脱落酸的最佳浓度在400mg/kg左右；6、魏可葡萄使用脱落酸上色的最佳浓度在100-150mg/kg；备注：不同地区，不同品种使用浓度略有差异。

五、葡萄转色选择调节剂注注意事项

1、不同地区，不同品种，使用浓度存在差异化，需试用或者在本地应用较成熟，再大面积使用；

2、切勿为了快转色，刻意加大调节剂的浓度；

3、使用以上调节剂，水肥管理需跟上；

4、使用时间，一定是在葡萄转色以后开始使用，使用过早，效果不明显，同时会易导致水罐子病的发生。

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