无子西瓜的管理技术及培植方法:
(一)栽培管理特点
无籽西瓜细胞染色体与二倍体普通西瓜不同,因而有不同于二倍体普通西瓜的特征和特性。在栽培管理上有的措施与二倍体普通西瓜相同,有的措施则不同,所以必须根据无籽西瓜的特性进行栽培管理。
1.种子“破壳”
无籽西瓜种子的种皮较厚,尤其种脐部分更厚,加上种胚(即种仁)又不饱满,所以出芽很困难,必须进行“破壳”才能顺利发芽。种子消毒后,经8~10小时浸泡,捞出用干布擦净种子表面水液及粘质物,然后用牙齿轻轻嗑一下种脐。嗑时将种面垂直,立着嗑种子嘴,使其略开一个小口,占种脐长度的1/3左右即可。嗑种时一定要轻,种皮开口要小,不要伤及种仁。也可用克丝钳轻轻将种子嘴夹开,或用小刀斜削种脐两边,进行“破壳”.
2.催芽和育苗温度要高
无籽西瓜发芽要求的温度较高,比二倍体普通西瓜平均约高3~5℃,即以32~35℃为宜。育苗温度也要高于普通西瓜3~4℃,因此,除利用温床育苗的外,要加强苗床的保温工作,如架设风障、加厚草苫或麦秸等。此外,在苗床管理时,还应适当减少通风量,以防止床内温度下降太快。
3.及早育苗
无籽西瓜幼苗期生长缓慢,长势较弱,应比普通西瓜早播种早育苗。由于无籽西瓜耐热性比普通西瓜强,所以多采用温床育苗,如电热温床、火炕、加温温室等。播种期应比普通西瓜提早3~5天。
4.肥水齐攻
无籽西瓜伸蔓后,根系发达,茎叶生长旺盛,因而需肥数量比二倍体普通西瓜多。一般亩施土杂肥4000~5000公斤,饼肥60~80公斤,过磷酸钙40~50公斤,硫酸铵50公斤或尿素30公斤,硫酸钾25公斤。土杂肥和磷肥作基肥沟施或穴施,其他肥料做追肥分3~4次施用。
无籽西瓜苗期生长缓慢,伸蔓以后生长加快,到开花坐果期生长势更加旺盛,这时如果肥水供应不当,很容易造成徒长跑秧,难以坐果。因此,从幼苗“甩龙头”后到目的节位的雌花开花前应适当控制肥水。浇水以小水暗浇为宜。坐果后5~7天,幼果鸡蛋大小后,加大肥水供应量,肥水齐攻,促进果实迅速膨大。
5.间种普通西瓜
由于无籽西瓜的花粉没有生殖能力,不能起授粉作用,单独种植坐不住果,所以无籽西瓜田必须间种普通西瓜品种。生产上一般3行或4行无籽西瓜间种1行普通西瓜,作为授粉株,主要是借助授粉株花粉的刺激作用使无籽西瓜的子房膨大。选用的普通西瓜品种的果皮,应与无籽西瓜品种的果皮有明显的不同特征,以便在采收时与无籽西瓜区别开来。
6.高节位留瓜
无籽西瓜坐果节位低时,不仅果实小,果形不正,果皮厚,而且种壳多,并有着色的硬种壳,易空心和裂果。适宜坐果节位的果实则个头较大,形状美观,果皮较薄,秕籽少,不易空心和裂果。生产中一般多选留主茎上第三雌花(第二十节左右)留瓜。
7.适当早采
无籽西瓜的收获适期比普通西瓜要求严格。生产中一般比普通西瓜适当提早采收。如果采收过晚,则果实容易空心或倒瓤,果肉易发绵变软,汁液减少,风味降低,品质明显下降。一般以九成至九成半熟采收较为适宜。