特色礼品西瓜栽培技术

沛县特色礼品西瓜栽培，早春以日光温室种植为主，一般亩（667平方米，下同）产量3000～4000kg，产值1.5～1.8万元；春季大棚三膜覆盖栽培为主，一般亩产4000kg，产值6000元；秋季以利用日光温室或塑料大棚采用膜网覆盖栽培为主，亩产2500kg，产值5000元。1品种选择作为礼品西瓜应选择小巧玲珑、外形美观、品质优良的品种，单果重应在1～2kg。春季种植的品种有农友新金兰、金美人、黑美人、秀玲及日本早春红玉等；秋季礼品西瓜应选择高产、抗病、优质及坐瓜性好的优良品种。适宜沛县种植的品种有农友黑美人、金美人、和平、新金兰等。现将特色礼品西瓜主要品种简介如下。1.1早春红玉日本米可多公司育成，属早熟品种。植株生长势强，早春结果开花后35～38天成熟，中后期结果开花后30天左右成熟。果实长椭圆形，长20cm，单瓜重1.5～1.8kg。果皮深绿色，有细齿条花纹，果皮极薄，坚韧不易裂果，较耐运输。果肉深红，纤维少，含糖量高，中心含糖13%左右，口感、风味俱佳。该品种在低温弱光条件下仍生长发育较好，适宜早春温室及大棚栽培。1.2秀玲台湾农友种苗公司育成，属早熟品种。植株生长强健，适应性强，果实开花至成熟35天左右。果皮淡绿色带黑色狭条斑，外观优美，果重2～3kg。中心含糖11%以上。种子黄褐色，果肉深红鲜艳、细嫩多汁。二次结果品质仍然优良，果皮特别坚韧，耐贮运。该品种适宜早春栽培。1.3金美人台湾农友种苗公司育成，属早熟品种。植株生长健壮，较抗白粉病、炭疽病及病毒病。早春栽培全生育期85天，夏季栽培生育期75天左右。结果力强，果皮金黄色，果实长椭圆形，重1.5～3kg。果肉红色，中心含糖12%～13%，肉质细爽多汁，品质优良，皮薄而坚韧，耐贮运。该品种适应性强，既可早春栽培，也可夏秋种植。1.4黑美人台湾农友种苗公司育成，属早熟品种。植株生长旺盛，抗病力强，果实开花至成熟35天左右。果实长椭圆形，果皮墨绿色有不明显黑色斑纹，果皮薄而坚韧，耐贮运，果重1.5～3kg。果肉深红色，细嫩多汁、爽口；含糖12%～14%。二次结果品质仍然优良，该品种适应性广，春、夏、秋3季均可种植，在高温期栽培，果实较大，品质依然较佳。1.5新金兰台湾农友种苗公司育成，中早熟品种。植株生长强健，结果力强，开花至成熟40天左右。果实圆球形，果重2.5～5kg，果皮淡绿色，有青色条斑。果肉黄色，中心含糖12%左右，肉质细嫩多汁，入口即化，品质优良。该品种耐弱光，适宜保护地早熟栽培，也可秋季种植。1.6和平台湾农友种苗公司育成，属早熟品种。植株生长健壮，抗病力强，果实圆形或高圆形，果重3～4kg。果皮淡绿色底子，青黑色条斑，果肉黄色，细嫩无渣，甜而多汁，品质优良，中心糖度11%～12%，适宜夏季栽培。2适时育苗培育壮苗日光温室早春特色礼品西瓜，1月上旬在日光温室内采用电热温床育苗。要经过晒种、浸种、消毒、催芽后才能播种。为保证幼苗生长整齐，应将发芽的种子播种到育苗盘（箱）内。出苗前白天温度保持28～32℃，夜间20～22℃；出苗后子叶半展至平展时，将幼苗移植于8×8cm的塑料育苗钵中，每钵1苗。分苗后白天苗床温度25～30℃，夜间18～20℃；返苗后白天温度保持22～26℃，夜间15～17℃。苗龄35天左右，3叶1心移栽。定植前5～7天降温练苗，并在移栽前1天浇透苗钵。大棚三膜覆盖礼品西瓜，由于前期温度较低，为促进西瓜生长发育，多采用嫁接育苗。育苗时间一般在1月下旬，苗龄35～40天。秋季西瓜一般7月中旬育苗。育苗前苗床要搭建拱棚，降雨时覆盖薄膜，雨停撤膜。晴天苗床每天9～16时，覆盖遮光率为50%的遮阳网。种子经过催芽后直播于8×8cm的塑料育苗钵中。由于夏季温度高，幼苗生长快，一般苗龄12～15天、2叶1心至3叶1心时移栽。3施足基肥精细整地为实现礼品西瓜高产优质的栽培目标，一定要施足基肥，每亩施腐熟的优质农家肥2000～3000kg、饼肥150～200kg，磷酸二铵30kg，硫酸钾20kg。日光温室早春礼品西瓜施用基肥后，深翻细耙做畦，畦面宽1.2m，沟宽0.3m。在畦面上开1条宽0.2m，深0.15m的灌水沟。大棚三膜覆盖及秋季礼品西瓜，在前茬作物收获后，深翻耙平土地，按照1.5m的行距，挖1m宽、0.3～0.4m深的瓜沟，将所有基肥与挖出的田土均匀回填到瓜沟内，然后灌水沉实土壤。定植前瓜沟深翻2遍，在瓜沟上做成宽0.8m、高0.15m的高畦，畦中间开1条宽0.2m、深0.15m的灌水沟。4定植日光温室早春礼品西瓜，一般2月10～15日定植，畦面上小行距0.6m、株距0.4～0.45m，每亩定植2000～2200株。定植时按穴浇足定植水，次日封埯后覆盖地膜。大棚三膜覆盖礼品西瓜，一般3月上旬定植。定植前10～015天大棚扣棚升温，定植时在高畦上灌水沟两边距沟边0.1m处，按0.5m的株距错开栽苗（幼苗两子叶连线与瓜沟平行，以利理蔓），按穴浇足定植水，水干后封埯覆盖地膜。每亩定植880株左右，定植结束后立即在畦面上架设宽2m、高1m的小拱棚。秋季礼品西瓜7月下旬定植，一般在阴天或下午移栽。定植时在高畦灌水沟两边距沟边0.1m处，按0.5m的株距错开栽苗，在沟内浇足定植水，地干后中耕松土。5定植后的管理5.1室温的调节日光温室早春礼品西瓜定植后1周，室温白天控制在28～30℃、夜间18～20℃；缓苗后至开花坐瓜前，白天温室25～28℃、夜间14～16℃；坐瓜确定后，白天室温28～32℃、夜间15～18℃。大棚三膜覆盖礼品西瓜，定植后棚温白天保持28～32℃、夜间不低于12℃。若白天棚内温度过高，则可将小拱棚的薄膜稍掀开，适当通风换气。缓苗后至坐瓜前，白天棚温22～26℃、夜间13～16℃。随着天气逐渐转暖，通风量要适当增加。当夜间大棚温度稳定在12℃以上时，撤掉小拱棚（一般在4月上旬）。坐果后，白天棚温28～32℃、夜间15～18℃。当大棚夜间温度过高时，要通风降温。5月中旬以后，晴天时将大棚底角薄膜掀到1.2m以上，使之形成较大的温差，以利于果实糖分的形成和积累，提高西瓜的品质。头茬瓜收获后撤膜。秋季礼品西瓜定植后，天气晴热时，每天9～16时日光温室或大棚上要覆盖遮光率为50%的遮阳网，8月中旬撒网。降雨时覆盖薄膜，天晴时将薄膜推至棚顶，以利于通风降温，促进幼苗生长。随着气温的下降，从9月中旬开始要覆膜保温。5.2植株调整日光温室早春优质礼品西瓜采用双蔓整枝栽培，即保留主蔓和1条侧蔓。按定植行南北向，每行距地面2.2m固定1根铁丝，用塑料绳吊瓜蔓。西瓜坐瓜前，除保留双蔓外，其余侧蔓全部摘除。定瓜后，为保持根系活力、防止植株早衰，对基部及顶部3～4节发生的侧蔓予以保留，放任生长。一般留瓜节位保持在蔓高1.2～1.5m处，即主蔓和侧蔓的第3朵或第4朵雌花。预留雌花开放前1～2天瓜蔓打顶，有利坐瓜。大棚三膜覆盖及秋季礼品西瓜采用爬地栽培，双蔓整枝，瓜蔓向瓜畦一侧生长，压蔓时双蔓平行均匀摆放。利用嫁接苗栽培时，则不能压蔓，以防止产生不定根，丧失抗病能力。为防止瓜秧翻蔓，在瓜田中撒些麦草，利用卷须固定瓜蔓。选择茎蔓上第3朵或第4朵雌花预留结瓜，并在预留雌花开放前1～2天瓜蔓打顶，有利坐瓜。定瓜后，为保持根系活力、防止植株早衰，对植株基部及瓜蔓顶端3～4节发生的侧蔓予以保留，放任生长。5.3授粉、留瓜及吊（翻）瓜在预留结果雌花开放时，于上午8～10时，用当天开放的雄花给雌花授粉，并挂牌标明日期，以便采收。当幼瓜长到鸡蛋大时，每株选留1个果形标准的瓜，其余摘除，一般情况下优先保留主蔓上的瓜。日光温室早春优质礼品西瓜的幼瓜长到0.3kg时，用瓜托或网袋吊瓜。翻瓜对提高爬地栽培的西瓜品质作用明显，若翻瓜不及时，不仅瓜皮颜色深浅不一、外观差，而且瓜的风味、甜度也差。翻瓜宜在西瓜迅速膨大期过后进行，过早影响产量。一般在开花后20天左右开始翻瓜，翻瓜在中午进行，最好带上棉纱手套，两手捧住瓜的头和尾，轻轻转向一方，只要使瓜的下方见光即可。整个瓜期一般要翻2次。5.4肥水管理定植后5～7天，在灌水沟内浇返苗水，当主蔓长到6～8片展开叶时施伸蔓肥，每亩施尿素12～15kg，用水溶解后浇施。幼瓜长到0.3～0.5kg时施膨瓜肥，每亩施尿素15～18kg、磷酸二氢钾5～6kg，用水溶解后浇施。以后每隔1周浇水1次，收获前7天停止浇水，以免影响果实的商品质量。5.5采收日光温室早春优质礼品西瓜，从定植到预留雌花开放一般45天，从开花到成熟35天左右，即4月下旬至“五一”期间采收；大棚三膜覆盖礼品西瓜，从定植到预留雌花开放一般45天左右，头茬瓜从开花到成熟30～35天，即5月中下旬采收上市，6月初收获结束；秋季礼品西瓜，从定植到预留雌花开放一般35天左右，从开花到成熟30～35天，9月下旬开始采收，10月上旬收获结束。采收应在清晨或傍晚进行，用剪子将果柄剪下，轻拿轻放，贮放于阴凉处，然后加贴标签，套上网袋，装箱出售。5.6大棚三膜覆盖礼品西瓜二茬瓜的管理大棚三膜覆盖礼品西瓜头茬瓜在迅速膨大期过后，即可在侧蔓上留二茬瓜。头茬瓜收获后立即施肥浇水，然后按头茬瓜的方法进行管理。二茬瓜6月中、下旬采收上市。6病虫害防治6.1病害礼品西瓜常见病害主要有病毒病、白粉病、炭疽病等。病毒病可选用20%的病毒A可湿性粉剂500倍液或5%的菌毒清水剂500倍液喷雾防治；白粉病可选用20%的三唑酮乳油2000倍液或70%的甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治：炭疽病可选用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或70%的代森锰锌600倍液喷雾防治。6.2虫害蚜虫、白粉虱可选用20%的灭扫利乳油2000倍液或10%的吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾防治；潜叶蝇可选用5%的抑太保乳油1000倍液或1.8%的虫螨光乳油2000～3000倍液喷雾防治。