柴胡种植
柴胡是常用大宗药材,历史上野生为主,供需矛盾突出。上世纪80年代后家种柴胡全面推广,传统种植以春季为主。由于柴胡种子包含四层坚韧的表皮,一般温度20℃以上需18~25日可出苗,多年来柴胡种子发芽率低成为发展柴胡的瓶颈。经验表明:在冬季种植柴胡可解决柴胡发芽率偏低的问题。这是因为柴胡在冬季种植后,其坚韧的外皮在低温中受气候影响慢慢开始变化,膨胀后的柴胡种子在春季阳光照射下特别容易萌发。也有经验表明:将打下的柴胡种子撒播在小麦田内是一种天然种植法。这样在收麦后柴胡开始迅速生长。事实表明:柴胡冬种效果好,出苗一致,提高了药材的质量等优点。
习性:柴胡性喜温暖、湿润环境,适应性强、能耐干旱怕水涝、耐寒冬性强、在土壤肥沃、疏松的加沙土地生长为好。
1、选地施肥:柴胡耐旱怕涝,应选择地势较高,排水性较好的肥活沙性土壤地块,冬前结合深翻,亩施优质有机肥2000公斤,播前再施优质机肥1000公斤,复合肥25公斤。
2、夏季播种为了省工省力,柴胡可采取用夏播,即不占地又省工省时易管理,根据柴胡种子发芽慢保湿时间长等要求,可采用夏播和玉米间作,等玉米长到50厘米是时,直接把柴胡种子条播进玉米地里,覆土1厘米。这样就可以利用玉米荫、汛期雨多温高湿度大的自然条件,保证柴胡种子的发芽和出苗,这一种经验已被广大柴胡种植户所接受并易推广。
3、中耕除草春播出苗后及时揭去覆草,结合墒情除草松土,除草要早锄、勤锄、雨后必锄,以利透气增温,促进根苗生长。第二年还需中耕除草2—3次,若第一年割草入药后应用腐熟堆肥壅于根际,护根防冻,保苗越冬。
4、肥水管理播后若天气偏旱,应勤浇水保湿,直到出苗,苗齐后追施腐熟粪水或尿素5公斤,坚持小肥大水,开沟浇施。待苗长到30厘米高时,追肥一次。到8月上旬开花前,结合剪除花蕾,再追肥一次,促根快长。若留种子可任其生长,第二年最好在追肥1—2次。
5、间苗补苗待苗高5厘米时,可间苗移栽,苗高10厘米时,结合定苗(株距5—6厘米),查苗补苗。
6、病虫防治柴胡的根腐病,多在高温多雨季节发生,可以农业防治为主,最好于禾木本科作物轮作(忌连作),雨后及时排水;叶斑病主要危害其叶部,产生2—3毫米的暗褐色圆形病斑,中央带灰色,发病初期可用1:120倍波尔多液喷雾防治。虫害主要有黄凤蝶和赤条椿橡,都可人工捕杀。可用90%的敌百虫800倍液,每隔5—7天喷一次,连喷2—3次。
7、适期收获播后第二年10月份,待地上部枯黄之后,挖去全株,除去茎叶,抖净泥土,晒干即成。若用全草,可在播种当年秋季(指春播的)与翌年收根前先割取茎叶,整理成把,尔后在刨根,各自晒干待售。
效益分析:柴胡生长期为1—2年,如条件适宜,一般1年可收获,亩产干品100公斤。1年生的质量好,柴胡皂甙总含量高;2年生的产量高,折干率为1年生的3倍。亩产干品可达100—200公斤以上。按一般市场价元/公斤,年亩收入元。生产成本:化肥款元(其中亩施复合肥元、硫酸钾元、过磷酸钙元)耕地款元、浇地元、农药元、种子款元,共计投入元,去除成本,每亩纯效益3000多元。