从历史发展上窥测,桃是中国先民的一大发现,在种多山果之中,桃是最易得的甘美佳果。
从这里我们清楚地看到这样一个事实:桃由我们的祖先最早发现采食奉为珍品,所谓“桃林广员三百里”,不正是先民们希望遍地盛开桃花,到处挂满桃实的美好幻想吗?
追溯桃的历史,源源流长。我们的民族也会知道,桃在民间具有治疗多种疾病的功能。考古发掘的资料发明,早在 3000多年前的商代中期,桃仁的药用价值就已经得到高度重视。关于桃仁,从先秦流传下来的我国第一部植物药书《神农本草经》说它“主瘀血、血闭、癖邪、杀小虫”。著名医学家李时珍所著《本草纲目》中有关桃的药性与功能,不仅桃仁、而且桃皮、桃根、桃叶、桃花、桃胶均可入药。
黄桃产地黄桃在中国西北、西南一带栽培较多。另外在皖北砀山县种植比较集中,种植面积特别广泛,已经成为主产区。随着罐藏加工事业的发展,现华北、华东 、东北等地栽培面积也日益扩大。主要特点:多数品种树姿偏直立,花芽着生部位高,果皮、果肉均呈金黄色至橙黄色,肉质较紧致蜜而韧,粘核者多。有:潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
黄桃在三四千年前,在中国大地上已受到重视并已人工栽培,到秦汉时代,桃已培育出各种重要品种,延续繁衍成今天的黄肉桃种群。
经过以上的介绍对已黄桃的产地和桃的起源相信大家都了解了吧!