保护地桃树果实裂核的原因及防治措施

近几年，保护地桃树的果实品质下降，色浅味淡，裂核裂果等现象比较普遍，早熟品种尤为严重，直接影响了果实的品质和商品价值。保护地桃树果实裂核的发生原因及防治措施如下；一、裂核发生的过程桃果实发育分三个时期：第一期是果实初次迅速生长期；第二期是果实生长缓慢期即硬核期，裂核常发生在此期；第三期是果实第二次迅速生长期即着色成熟期。桃果实的生长与果核、种仁的生长密切相关，果核、种仁的生长高峰期正是果实的硬核期，中晚熟品种的果实当果核、种仁发育完成后即进入着色成熟期。而早熟品种硬核期短，果核、种仁尚未发育成熟，果实就进入着色成熟期。如果此期施肥浇水，温湿度变化剧烈均可造成果核的内层细胞与外层细胞生长失去平衡，导致核裂，种仁不能获得营养而退化，造成裂果畸形早落。因为种仁能产生大量刺激果实生长的内源激素，无种仁、种仁败育、种仁受损伤的果实均不能正常生长。综上所述，保护地桃树在硬核期内凡能促进果实增长的处理，均易引发核裂。如过早疏果、硬核期大量灌水、过量施肥、大量使用膨果剂、温度骤变、铁丝绞缢主枝等。二、裂核发生的时间裂核的发生有两个时期，第一期是果核尚未木质化时，发生在核的内层部分，这部分果实常常提前脱落不能成熟；第二期是在核已硬化时，发生在核的外层部分，早熟品种硬核期尚未完成，果实即迅速膨大，这部分果实尚能正常成熟，但多为畸形果；中晚熟品种，核裂常引起萎蔫或脱落。三、产生裂核的原因桃果实裂核是一种生理性病害，它虽与品种有关，但主要是由管理不当引起的。裂核果与裂果不是同一个概念，裂核果是果核开裂导致裂果或畸形，而裂果不一定裂核，有的只是果皮开裂而果核完好。四、防治措施1.品种选择保护地栽培桃树应选择不易裂核的品种，如中油5、东方红、乐林早红、早凤王、大京红等。2.花期确保授粉受精良好保护地内白花授粉和异花授粉的品种，在花期均需人工授粉或蜜蜂授粉。盛花期喷500倍液硼砂加300倍液的尿素促进授粉受精。人工授粉一天一次，当设施内温度达到17℃、花粉大量散开时进行授粉。3.适时适量浇水即从幼果期，约落花后20天开始浇水，果实发育期浇水要浇小水，不可大水漫灌，以保持土壤湿度均匀，避免土壤过干过湿，特别注意硬核前期不可缺水，硬核后期忌浇大水。浇水时间要选择晴天早晨进行，因为这时桃树吸收水分后，随着光照增强，棚温升高，蒸腾作用逐渐加强，能保证各器官的水分均势，使果皮果肉果核同步膨大，避免裂核裂果现象的发生。4.合理追肥硬核前期或后期追肥，禁止硬核期追肥。因为硬核期追肥，果核吸收营养迅速生长膨大，而果肉生长缓慢，易导致果核、果肉细胞长势失衡，引起裂核裂果。追肥时以腐熟的有机肥、复合肥为主，适当加入微量元素，以保证果实生长对各种养分的需求。早熟品种应在硬核前施足肥料，果实着色期，可随水追用冲施肥。中晚熟品种应在硬核前期、果实着色期追肥。5.温度调控花期温控7℃～22℃，夜间不低于5℃，白天不高于24℃；幼果期温控8℃～26℃；硬核期温控10℃～28℃，着色成熟期温控12℃～30℃。放风降温时，多采用放顶风，少采用放前角肩风，减少果实因温度骤变，冷风刺伤果面引起裂果。6.适时疏果，合理定果疏果不宜过早，果量特别大的，可在落花后20天进行第一次疏果，疏掉畸形果、弱小果、双果、病虫果；果量少的可直接定果。定果一般在硬核前期或硬核期完成。留果量应根据品种、树势、树龄来确定。一般按10厘米～15厘米留一个果，果枝基部10厘米内不留果，留两侧生长的果实。大型果可适当少留果，小型果可适当多留果。7.适时适量喷施膨果剂硬核期不喷施促进果实生长的膨果剂，减少因外界刺激引起的裂核裂果，膨果剂可在硬核前期或后期喷用，喷施时注意喷洒均匀周到，防止出现畸形果。8.调解生长和结果的平衡及时控制营养生长，通过摘心、疏枝、吊枝调解枝量和长势。尽量不采用铁丝绞缢主枝的方法控制营养生长，避免人为措施不当引起果实生长失衡。树势过旺的，可在新梢15厘米时摘心或用150～200倍液PBO控长；树势过衰的，可加喷300倍液的尿素或其它生长调节剂促进生长，恢复树势。