樱桃番茄也就是我们常说的圣女果,常被称为小西红柿。该产品具有生津止渴、健胃消食 、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。那么,樱桃番茄是转基因吗?樱桃番茄 栽培技术要点有哪些呢?下面小编为大家详细介绍一下:
樱桃番茄是转基因吗
樱桃番茄是最原始的番茄品种,可以说是没有完全驯化的品种,DNA序列分析的结果证实 了这点。在最近的一些育种开发中,重新开始将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状, 通过常规杂交组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。所以说,迄今为止,圣女果跟转基因 技术还没有发生过关系。目前,番茄中导入的基因只是为延迟成熟时间。
那么,有没有转基因番茄呢?这个确实有。实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番 茄品种“FlavrSavr”上市了;1997年我国也培育出了“华番一号”,在通过检测后也推向市场 。不过不用担心,目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间,抑制番茄体内部分 特殊蛋白质的合成,从而关闭降解细胞壁、让果实软化过程的“开关”。这样,就可以让番茄 经得起长途跋涉,从千里之外的菜园来到我们的餐桌上。
当然,这些品种都经过严格的动物实验,不用担心它们会干扰我们的健康。美国食品和药 物管理局对转基因番茄进行了老鼠实验。不过,老鼠是不吃番茄的,不管是转基因的还是原始 番茄都不合它们的胃口。在试验中,只能用管子把番茄酱注入老鼠的胃里。第一次实验,吃两 种番茄的老鼠都安全;第二次实验,吃转基因番茄的20只老鼠中有4只中招了,而普通番茄组的 屁事没有;紧接的第三次实验结果是,灌进两类番茄的老鼠都出现了胃部损害。最后的结果是 :大量灌入转基因番茄和普通番茄酱的小鼠,都有胃部损伤,毕竟番茄中的酸含量不低,这对 肠胃不是什么好东西。
樱桃番茄栽培技术要点
1.适时播种,培育壮苗
育苗时间:早春栽培12月中旬至1月上旬,早秋栽培6月下旬至7月中旬,秋冬栽培7月下旬 至8月上旬。
可采用穴盘育苗。穴盘宜选用72穴或105穴规格。育苗前,育苗穴盘和育苗基质要充分消 毒,穴盘用2%漂白粉溶液浸泡20~30分钟,漂洗、晾干后使用,育苗基质按照草炭︰蛭石︰珍 珠岩=6︰3︰1配置,混合均匀并随水喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,含水量在60~65%停 止浇水。播种之前先在55℃的水中浸种15~20分钟,不断搅拌使种子均匀受热,或用10%磷酸 三钠溶液处理20分钟,洗净后用清水浸种5小时,于25~30℃的环境中催芽,80%种子露白即可 播种。发芽适宜的温度白天28~30℃,夜间20℃,苗出齐后适宜温度白天25~28℃,夜间15~ 20℃,定植前一周适当降低温度,低温炼苗,白天温度控制在18~22℃,夜间12~15℃。
2.定植
当幼苗长出4~6片真叶时即可定植。每亩施用充分腐熟的有机肥8~10立方米、复合肥80 ~100千克、磷酸二铵20~40千克。整地做畦,每畦实行双行定植,大行距80厘米,小行距60 厘米,株距45~50厘米,每亩定植2000~2200株。平坨定植即可,定植时浇透定植水,冬季栽 培在11月中下旬覆盖地膜。
3.田间管理
(1)浇水。
一般情况下,坐第一穗果前不浇水;植株结果期水分需求多,每7天浇水1次;采收期减少浇 水,以防裂果。
(2)追肥。
第1穗果坐住后随水每亩施用复合肥10~15千克,保证果实正常生长所需养分,以后每穗 果坐住之后随浇水追肥1次。
(3)温度管理。
白天温度为22℃~28℃,不高于35℃,夜间10℃以上。
(4)整枝。
樱桃番茄植株直立性差,当长至30~40厘米时应吊蔓,防止植株倒伏。单杆整枝,及时落 蔓,方便农事操作。适时摘掉下部老叶、病叶,既降低养分消耗,又增加透光性。
(5)蘸花保果。
一般采用座果灵或防落素,浓度20~30毫克/千克,每穗留果10~12个。
4.采收。
成熟后即可采收,也可根据果实用途及运输距离适时采收,以保证良好的商品性。番茄采 收时,要轻摘轻放,以防机械性损伤。