番木瓜的营养与施肥

时间:2023-03-05 编辑:Abbott
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番木瓜又称木瓜,目前国内栽培较少,我国台湾约有500公顷,广东、广西、福建、海南和云南等省有零星栽培。近年来,果农种植番木瓜的积极性颇高,预计番木瓜种植业在国内会有较快的发展。种植者应了解番木瓜的营养特性,进行科学施肥,以达到高质高产的目的,今天就为大家介绍番木瓜的营养与施肥。

一、营养特性

成年植株茎高约2―4米,有的可达12米。广州地区全年均可抽出新叶,约60―70片,肥水良好时,全年可抽叶90片以上,其叶片大,叶柄长,植株生长迅速,结果快,产量颇丰。播种后约1年即可采收,一般产量为65―70吨/公顷,一些高产果园可达100吨/公顷以上。因此,树体的生长和果实的发育需大量养分。番木瓜对钾的要求较高,为喜钾果树,生产上应重视施用钾肥。

营养元素在番木瓜植株中的分布是:氮在种子和叶片中含量较高,磷在种子、果肉中含量较高,钾在叶片、果肉、根和种子中含量较高。结合植株的生长发育规律,可以认为,番木瓜在植株生长期对氮需求较高,磷、钾等养分次之;而在果实生长期提高了对磷、钾特别是磷的需求。高氮、钾使花期提前,而高磷则相反。果实中可溶性固形物和糖含量随磷、钾含量增加而提高,但随氮含量增加而下降。

二、营养诊断及缺素症的矫治

1、土壤营养诊断

番木瓜较粗生,能适应多种类型的土壤条件,但以土壤疏松,土层深厚,富含有机质,地下水位低,pH值5?5―6?7和通气良好的沙壤土或砾质壤土为好。如土壤pH值低于5?2时,必须施用石灰调节pH值。我国南方种植番木瓜地区多为贫瘠的坡地赤红壤或砖红壤,土壤严重酸化,养分缺乏,保肥与供肥能力差。据调查,土壤普遍缺氮,钾、钙、镁、硼、锌也较为缺乏。坡地开垦种植初期氮、磷明显缺乏。粤西砖红壤土壤交换性镁的临界值为25毫克/千克,土壤硼含量在0?1毫克/千克以下即可能出现缺硼症,酸性和中性土壤含铜量(0?1N盐酸提取)小于2毫克/千克时,可能出现缺铜症。

2、植株营养诊断

美国专家提出采集新近成熟的番木瓜叶柄作为营养诊断品,分4次进行,第1次在植株生长期,第2次在开花期,后两次在结果期。具体指标养分临界浓度氮1?28%、磷0?185%、钾2?78%、钙0?22%.台湾学者推荐从上至下采集第2―3片成熟叶,叶柄含氮1?45%、磷0?25%、钾3?61%最佳。

三、主要矿质营养缺素症及其矫治

缺氮 植株生长缓慢、矮小,叶片首先从深绿变为淡绿,随着缺氮程度的加剧转为柠檬黄色,最后变为黄色,叶片的厚度随氮的缺乏而变薄,当叶片呈柠檬黄时,颜色变化均匀一致,当病症继续扩展时,会有棕色斑点出现,最后斑点覆盖面积增大,且发生落叶,根部变为淡红色,须根较少。缺氮时,通过增施氮肥或叶面喷施氮肥,可使症状减轻或消除。

缺磷 植株生长缓慢、矮小,叶片稀疏,类似缺氮状,在缺磷时,早期症状不明显,后期叶色变成暗绿。地上部分未有花青素积累现象,而根部呈粉红色,须根少,主根长。发生缺磷时可及时喷施0?2%―0?6%磷酸二氢钾,可暂缓缺磷带来的危害。但欲从根本上解决缺磷,主要从土壤施肥中增加磷肥或找出缺磷原因予以解决。

缺钾 首先叶片顶端变为灰绿色,然后延伸到叶片边缘,逐渐由灰绿变为黄色,并慢慢向叶片中央扩展,仅剩叶脉附近的组织为正常的绿色,低位叶片外缘组织开始坏死,叶面积减小。石灰质土壤上可土施硫酸钾或氯化钾30―40公斤/亩。此外,高氮易导致缺钾症发生,氮全年施用量每株达220克时,植株在生长12个月后会出现缺钾症,在施氮肥时应注意控制用量,同时做到氮、钾配施,以达到平衡施肥的目的。

    标签: 番木瓜 植株 叶片