螃蟹是非常美味的海鲜,每到了农历九月至十月,就是吃它的最好时间,由于蟹性寒,常用姜茸、紫苏等调料配置食用。那么,螃蟹的价格是多少钱一斤?今年养殖前景如何?
一、螃蟹简介!
1、螃蟹有几只腿?
大多数的蟹是有两只螯足和八只步足的,螯足是像钳子一样的,用来掘洞、防御和进攻,前6只步足是用来步行的,后面两只步足是用来划水的,它们大多是横着地走,只有和尚蟹例外,它们是直着走的。
2、螃蟹有哪些种类?
在我国,蟹的种类有600种左右,根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,二等是江蟹,三等是河蟹,四等是溪蟹,五等是沟蟹,六等是海蟹。
3、世界上最大的螃蟹是什么?
来自欧洲海底的面包蟹是膏蟹之王,蟹黄能用勺子挖着吃,挖出来可以做一盘炒鸡蛋;生活在陆地上的椰子蟹,体型大到快赶上一条狗了;来自澳洲的皇帝蟹,一般可长到8至10公斤重;来自日本的巨型蜘蛛蟹是世界上最大的螃蟹,腿展开后长4.2米、体长38厘米,重20公斤。
二、螃蟹的价格是多少钱一斤?
1、市场上常见的螃蟹种类有大闸蟹、梭子蟹等,大闸蟹以固城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、兴化市、洪泽湖产的为上品,梭子蟹主要产自黄海、渤海地区,产地不同、品种不同、上市时间不同、雌雄不同、规格不同,价格也就不同。
2、大闸蟹如果在阴历6月上市,叫做六月黄,主要是吃公蟹,它不仅没成年,体重也较轻,规格为8钱-3两的,一斤的价格在十几元到几十元之间;如果在阴历9-10月上市,这是已经成熟的蟹,重量大的价格就贵,同样重量的母蟹价格要贵,一个的重量大概在2-6两之间,一个的价格从二十元到上百元不等。
3、梭子蟹一般是在8-11月份上市,这时的蟹脂膏肥满,重量在3两到4两之间的公蟹价格约30元/斤,4两到半斤的带膏母蟹价格约70元/斤,6两以上的公蟹价格约60元/斤。
4、根据阿里巴巴提供的信息,产自辽宁的帝王蟹,重量在1.5两(含)-1.9两(含)之间,价格在30元/斤左右;进口自英国的面包蟹,重量在5.5两及以上的,价格在60/斤左右;进口自俄罗斯的面包蟹,重量在5.5两及以上的,价格在50元/斤左右。
三、今年螃蟹的养殖前景如何?
1、螃蟹是食中珍味,不但味美,且富含蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用,还含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;除了食用,还具有药用价值,药用以河蟹为多,捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。
2、随着我国居民经济水平的提高,大闸蟹、梭子蟹等这样的海鲜渐渐走进寻常百姓人家的餐桌,人们对它的需求也在逐渐加大,可以看见,每到了上市的季节,各地商家都是供不应求,受供求关系的影响,它的价格也就不低,因此,养殖螃蟹不怕赚不到钱。
3、螃蟹的价格不便宜,一般都是论个卖的,小点的十几元一个,大点的几十块钱一个,人们挑选也是越来越严格,不仅要规格大,更要“膏满黄肥”,高品质的蟹一直都受到消费者的青睐,所以,如果养蟹,一定要注重品质,只要品质上去了,根本就不愁销路,也就不怕赚不到钱。
总结:以上是螃蟹的价格介绍,如果要养殖赚钱,就必须养的大,养的优,这就要提高养殖的技术,养殖出无药残、无公害、有机蟹、不乱用药物、绿色食品、有机食品的产品,这样才能在市场上站稳脚跟。