养殖白条鱼赚钱吗？市场价格多少钱一斤？

白条鱼主要生活在河流、湖泊、水库等水域，属于一种浅水鱼，是一种小型的食用鱼，在市场上还是比较受大家欢迎的，尤其是加工好的腊鱼，那么今年养殖白条鱼赚钱吗？市场价格多少钱一斤？

一、今年养殖白条鱼赚钱吗

这几年农村事业发展的越来越好，以前农村大多都是以传统养殖为主，一般的特色养殖也是很难赚钱的，但现在农村的特色养殖才是主要的经济收入来源，随着消费者对特色食品的需求量的增长，白条鱼的养殖规模也在不断地扩大，虽然白条鱼的产量增加，但市场销量还是很不错的，经济收益也还可以，还有就是白条鱼很容易养殖，没有什么技术难题，所以很多时候都可以放心养殖。

二、白条鱼多少钱一斤

市场上出售的白条鱼基本上是以鱼干为主，其中很重要的一个原因就是白条鱼不能离开水，否则十分钟左右就会死，那么未来延长白条鱼的储藏时间，一般都是加工成腊鱼，新鲜的白条鱼价格并不是很贵，一般也就是10元/斤，而加工之后的白条鱼干，价格就会贵一点，一般是在15-30元/斤左右，当然白条鱼的质量越好，价格自然也就越高。

三、如何挑选白条鱼

首先看白条鱼的鱼鳃是否是紧闭的、颜色为鲜红色的，然后用鼻子闻一下是否有异味，选择没有异味的，其次看白条鱼的眼睛和鱼鳍，选择眼睛明亮的、鱼鳍完好并且色泽好的，然后看白条鱼的表皮是否有光泽，鱼鳞是否完整，还可以用手触摸白条鱼，是否有弹性，选择有弹性的，最后将鱼拿起来，选择鱼头和鱼尾都往上翘的，这样的鱼会比较新鲜。

四、白条鱼能长多大

白条鱼是我国很常见的淡水野生小鱼，常见体长7～13cm，最大的也就25cm，一般来说长到20cm的白条鱼已经算是大的了，当然也有一些极个别的可以长到25cm左右，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层，主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等，特别喜食河中的小型虾类。

以上就是农技之家对白条鱼市场价格的相关介绍，白条鱼的蛋白质含量远超其它肉类且属于优质蛋白，人体的吸收率也相对高一些，白条鱼的鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。