设施栽培果树的关键措施

1.选择适宜设施栽培的树种、品种树种、品种选择的正确与否，是果树设施栽培成功的关键。各种果树并非都适宜设施栽培，因为每种果树在其生长发育过程中，形成和各自对气候条件、立地条件、栽培管理技术等的适应性。例如，有些果树必须经过低温处理，经受一定的低温量，并经过一定日照时数和具备其它条件，解除休眠后，才能开花结果。如苹果、梨等果树，就不适宜设施栽培。有些果树经过较低的低温量和较短的日照时数，就能解除休眠，开花结果，如葡萄、桃、油桃、樱桃、梅及草莓等，就适宜设施栽培。目前，各地果树设施栽培的树种，主要是那些果品供应周期短，不耐贮藏，不耐长途运输的树种，多为杂果类果树。2.栽培设施的建造果树设施栽培的栽培设施主要有日光温室和塑料大棚。节能型日光温室：温室跨度6米，温室跨度中间高2.7～3.0米，后面屋长1.7～1.8米，仰角35°，投影1.4米，钢筋水泥混凝土骨架，室顶面安装玻璃，此种温室采光好，保温性能佳，土地利用率高，造价低。简易拱圆式塑料大棚：南北走向，长50米，顶高2.5米，跨度12米，中间为砖垛，砖垛上架水泥板，以便卷放草帘，此种大棚采光量大，提高温度快，通风性能好。盖棚用的塑料薄膜要用耐低温、柔韧性好、透光率高、对温度变化适应性强的无滴膜。草苫厚3厘米，宽1.2米。棚内酌情安装灌溉设施。3.扣棚升温设施栽培果树，确定扣棚升温时间，必须根据当地气候条件和果树的需冷量确定，需冷量一旦满足所植果树需要，就可以扣棚升温。扣棚升温必须以满足果树的需冷量为前提。如不能满足果树对需冷量的要求，打破其休眠期，而过早的扣棚升温，则会导致果树生长不正常，出现发芽迟或芽萌发不整齐，花芽不开放或芽枯脱落等现象。知道调设施栽培的树种的需冷量后，然后再根据当地日平均气温≤7.2℃时的累积时数，确定该树种或品种安全扣棚时间。生产上大棚栽培果树不通报过早扣棚，黄河中下游地区，大多数落叶果树，在12月下旬～1月上旬均能通过自然休眠期，此时扣枞比较安全可靠。对需冷量低的杏树、无花果树，可适当提早扣棚。设施栽培果树，即或做到了通过自然休眠期后扣棚，但仍不能升温过快，升温过快会造成棚（室）内温度过高。而此时棚（室）内地温较低，气温与地温相差较大，果树的地上部生长和地下部生长就会不协调，如根系生长滞后，则果树萌芽早，开花快，特别是核果类果树常出现“先叶后花”的倒序现象。扣棚前1个月左右，设施内地面充分覆盖地膜，能提高地温，。要早覆盖地膜，过晚或临近扣棚时再覆盖，则升温效果差，甚至使地温上升更慢。大棚四周挖防寒沟，阻挡棚内外热量传导，通报直到保持室内温度作用。4.室内温度、湿度的调控设施果树栽培室内温度、湿度调控，也是一项关键性的栽培技术，此项栽培措施运用不当，就会导致生产失败。把握各树种的各生育期临界温、湿度，非常重要。在没有人工加温条件的塑料大棚内，室内温度主要靠用草苫调控。一般情况下，上午9时揭开草苫，让棚体接受太阳的光和热，下午4时将草苫盖上，进行保温。在棚内不同部位处，应挂有温度计与湿度计，经常观察室内空气温度和空气湿度情况，发现越过临界值时，进行调控。晴天无风时，棚内升温极快，要注意放风。在任何时间不能让温度超过30℃。在阴天或天气寒冷时候，必要时白天也不要揭草苫。棚内湿度调节靠放风和棚内地面覆盖地膜。通常在大棚覆盖无滴薄膜前，灌1次透水，棚内水分在小范围小系统内循环，散失的水分很少，因此以后棚内则不需再灌水。设施栽培，设施内的环境密闭，棚内的空气湿度一般都较高，特别是在冬季，在不通风条件下，棚内的空气湿度一般常在80%～90%以上，夜间甚至可达到100%。如湿度过大，可用通风换气、及时放风、地膜覆盖和控制灌水的办法，降低棚内空气湿度。一般要求空气温度保持在50%～60%。设施内土壤温度的变化，也是应注意调控的问题，土壤湿度的变化不仅影响室内的温度和湿度，也会影响设施内的通风和冷热状况。调控土壤湿度（水分状况）是保证设施环境有利于果树生长发育的很需要手段之一，调控的主要措施是灌水和排水及中大耕松土。