1.增加土壤库容稳定供应果树生产需水,是实现冬枣丰产的关键。土壤中的团粒结构好,蓄水能力就强,一个团粒就是一个小水库。土壤中的团粒结构与土壤的有机质含量呈正相关,增施有机肥就可以增加土壤的团粒结构。因此,每年通过深翻增施有机肥,改善土壤结构,增加土壤水容量。据北京林业大学王斌瑞试验,每一植树穴中施入厩肥10千克,可以使土壤团聚体含量提高9%~29%,春季的土壤含水量提高15.6%~28.9%。2.增施土壤保水剂,提高土壤保水能力随着科学技术的进步,高分子化合物的抗旱保水剂相继问世,目前已用于生产的保水剂一般能蓄存水的重量是本身自重的300倍,结合深翻施有机肥每株成龄树施100克的保水剂,就可增加土壤蓄水30千克左右。3.扩大集水面积增加蓄水量旱地果园植株密度要大,以增加集水面积。以株行距3米×5米为例,每株树的集水面积可达15平方米,树冠的投影面积3平方米,这样就可以做到积小雨为中雨,满足果树生长需要,为此要扩大树盘,地面向树干侧斜,树冠投影以外的地面要拍实,喷YJG-I防渗剂以增加表面径流增加集水。4.精细修剪,减少水分消耗对果树地上部分要做好冬夏修剪,疏除无效枝叶,减少营养和水分消耗,发挥最大的增产作用。5.抑制叶片表面蒸发,减少水分消耗春季萌芽后到雨季前可喷2次高脂膜,既能保护叶片减轻病虫害,又能抑制叶片表面水分蒸发,减少土壤水分的消耗。笔者试验,喷100倍羧甲基纤维素与不喷的对照,减少水分蒸发16%。