果树叶片颜色黄的、果多叶少的、树体缺素严重的、大量中长枝未停长的不能环剥。旺树、旺枝可以环剥,但判断的依据是优良短枝在7%以上、中长枝已基本停长、叶片浓绿。在旺枝上环剥,基部应留1~2个枝不剥(留枝牵制),防止生长后期雨水量大时削弱树势。虚旺树、衰弱树不能环剥,环剥后死树多。对于上部旺下部弱或虚旺的树,可在主干旺弱交接处环剥或环割,注意干性弱树不要环剥。环剥时间一般在5月下旬至6月上旬(依据当地物候期来定)。此期为果树花芽分化期,树体营养积累多,由营养生长向生殖生长转化。环剥后,一定要及时保护剥口。用氨基酸叶面肥补充营养,可叶面喷施、涂干、灌根,每次间隔10~20天,连续使用。