又到一年石榴大量成熟上市的季节,现在正值吃石榴的最佳好时间,近日有网友咨询石榴籽可以吃吗?吃石榴籽有哪些功效与作用呢?具体整理如下:
一、石榴什么时候成熟可以采摘?
石榴成熟时间一般在9-10月之间,就是开学这段时间,会有大量的石榴上市。石榴也会从这段时间慢慢的从青皮变为红皮,变红皮的时候就只采摘的最佳时间。
二、石榴籽可以吃吗?
石榴籽能不能吃,你们算是问对人呢,石榴籽是可以吃的,以前的时候我也不吃石榴籽,但是以为奶奶告诉我,石榴籽可以吃的,以后每到吃石榴的季节我都会吃石榴籽,而且还有助消化的作用。
石榴籽还是治胃病的良药,主治培根寒症,胃寒症及一切胃病。并且石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸,其主要成分为石榴酸,含量可达70-80%。因石榴酸的结构与共轭亚油酸(CLA)最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸”,其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。石榴籽提取物来源于石榴的种籽,呈粉红色粉末。功能作用:石榴籽多酚是一种强抗氧化剂。
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性,
2、保护心血管,
3、抗炎症和减缓运动损伤,
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高,
5、促进脑功能
注意:我们在吃石榴籽是,不一定就完全嚼烂了,吃得太多,也是不利于消化的。
三、石榴籽的功效与作用及食用方法
1、石榴籽能预防糖尿病和视力下降
石榴籽中含有一些天然的多酚类物质,这种物质进入人体以后促进胰岛素分泌,能有效预防高血糖的发生,另外石榴籽中的多酚还能预防视网膜变性,平时食用可以提高视力,也能预防视力下降,最适合那些长期用眼的人群服用。
2、石榴籽能滋养肌肤
石榴籽能滋养肌肤具有一定的美容作用,平时人们食用它以后能吸收多种对皮肤有益的营养成分,能加快皮肤细胞再生,而它含有的胶原质则是皮肤最需要的主要营养成分,平时人们食用石榴籽以后能滋养肌肤,也能保持皮肤细胞中的水分,还能减少皱纹和色斑的生成,经常食用会让人们的皮肤变得水嫩细滑。
四、石榴籽的食用方法
石榴籽的食用方法有很多种,平时可以把新鲜的石榴籽取出放入到豆浆机中,与黄豆一起磨成豆浆,然后再食用,这样会有利于人体对石榴籽中营养成分的吸收与利用,另外平时吃石榴时也可以把石榴籽一起咬碎咽下,也能让身体吸收石榴籽中的营养成分。