栽培杏树有何社会效益和经济意义

杏果实美观，果皮金黄色，又是果皮上会出现少女般羞红的红晕，很是好看，其实杏味道鲜美，酸酸甜甜很受孕妇的欢迎吗，但是要少吃，那么栽培杏树有何社会效益和经济意义你呢？下面就为大家介绍一下吧。

栽培杏树有何社会效益和经济意义

杏是我国重要的栽培果树之一，分布普遍，长期以来在果树生产中占有相当的比重，对开发山区、沙荒薄地，改善人民生活，增加经济收益等方面有着重要的作用。

杏果实成熟早，是夏季上市较早的果品之一，丰富了鲜果市场。杏的果实鲜艳，果肉多汁，风味酸甜，营养丰富。据分析，每100克果肉含糖10克，蛋白质0.9克，胡萝卜素1.79克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C7-12毫克。

杏具有一定的医疗保健作用，其根、枝、叶、花均可入药。杏果实含有多种维生素和氮基酸，具有抗衰老作用。特别是在杏仁和杏肉中含有较多的维生素，具有防癌作用。据推测报道，位于南太平洋的岛国斐济居民多食杏干，该地很步有癌症发生。苦、甜仁有微毒，可以止咳定喘，润肺祛痰，清泻消食积，对治疗慢性气管炎、神经衰弱等病亦有疗效。

杏果除鲜食外，还可加工成杏干、杏脯、杏汁、杏酱及罐头等食品。北京、山东、新疆的杏脯、杏干，在国内外一直畅销，久享盛名。甜杏仁香甜可口，既可生食，又可熟食。

以上就是栽培杏树有何社会效益和经济意义的详细介绍，希望对喜爱和养殖杏树的朋友们提供帮助。其实杏树是人们生活中不可缺少的一角，缺少它虽然没什么，但是总觉得会缺点什么，其实杏树对于我们的意义也是不可忽视的。