一、接穗采集和嫁接方法接穗采自品种纯正、生长健壮且无病虫害的结果母树。剪取当年生新梢或1年生枝的中部做接穗,随采随用。春季嫁接用的接穗可于休眠期剪下,在0~5℃条件下保湿贮存。将接穗进行蜡封处理,可延长休眠保存期和提高嫁接成活率。对新植1~2年生的山杏,中心干粗度在1~1.5厘米,在距地面10厘米左右处嫁接,接穗的粗度尽量与砧木相同,应采用劈接。3年生以上中心干比较粗,且着生了主侧枝,除中心干换头外,主侧枝上均要进行换头,应采用腹接和劈接。对3~5厘米粗的主侧枝,1个枝上应接2~3个头,应采用切接。若树液开始流动,位于背风处的山杏园,应采用插皮接的方法。二、嫁接操作1.腹接技术容易掌握,操作简便。嫁接时先处理砧木,在砧木离地面5厘米处用剪枝剪将其上部剪掉,选平直光滑的一面,在剪口下方1厘米处,用刀呈30度角由浅入深向下斜切长约2.5~3厘米的斜切口。切口深达砧木直径的1/3,切口要平直。在接穗下端的一侧用刀呈30度角切削长约2.5厘米左右的平直削面,在该削面的对面用刀呈45度角斜削比前一削面稍短的削面,接穗上留2~3个芽。接穗削好后,将接穗下端的长削面向内插入砧木切口中,使接穗和砧木一侧对齐。然后用塑料条将接合部位绑紧扎严。2.插皮接较粗的砧木在离皮后采用插皮接。先将砧木离地面5厘米处、截断,选平直光滑的一面,纵切一刀,深达木质部,纵切口长3厘米左右,在砧木刚开始离皮时嫁接,先用薄竹签贴木质部轻轻插入纵切口,切忌将皮部的形成层损坏,以免造成愈合不良。离皮后进行嫁接,用刀将切口皮层撬开即可。在接穗上选取生长发育良好的一段接穗,用刀将其下端削成一个上厚下薄的削面,削掉接穗粗度的一半或一多半,再将削面的下端削成剑头形。然后在这个大削面的背面两侧轻轻各平削一刀,削去皮层或韧皮部,使其露出形成层,中间留一条老皮,在留皮的下端再斜削一刀。削好的接穗削面部分呈鸭嘴形,削面上部留2~3个芽。接穗削好后,将接穗插入切口,插接穗时,削面部分要外露0.2厘米,以利于愈合。(待续)