连日来,来自四川、陕西、云南和本市的50多个花椒经销大户,云集江津区先锋镇收购新出产的九叶青花椒。截至13日,日均交易量均在10吨以上。
江津是九叶青花椒的主产地,种植面积逾50万亩,近年来通过标准化建园、规范化种植、科技化管理、大力推广矮化密植技术等,青花椒亩产已提高到1500斤至2000斤。预计今年,江津的青花椒总产量将达近20万吨,可占到全国青花椒总产量的70%。
6月10日,全国最大的青花椒交易市场——江津先锋镇九叶青花椒综合交易市场正式开秤,首日即成交270吨,交易额1600万元。预计该市场将持续营运到9月中旬。
据悉,该市场开秤以来,鲜花椒的价格为每公斤14至18元左右,干花椒每公斤在80元左右。按全区预计花椒亩产量增长30%左右测算,今年江津椒农人均收入可达2万元。