湖北小龙虾产量占据全国半壁江山

9日，《中国小龙虾产业发展报告（2017）》在潜江发布。记者梳理报告发现，湖北小龙虾约占全国总产量的57%。

据介绍，我国是世界最大的小龙虾生产国，2016年全国小龙虾养殖面积超过900万亩，总产量达到85万多吨，湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省占全国产量的95%左右。其中，湖北养殖面积487万亩，产量48.9万吨，面积和产量均超过其他四省之和。

报告指出，小龙虾消费主要集中在华北、华东和华中地区大中城市，北京、武汉、南京、上海等城市消费量均在1万吨以上。此外，小龙虾国际市场需求也在逐年上升，但由于国内小龙虾价格上涨，很多出口企业纷纷转向拓展国内市场。

小龙虾产业快速发展的同时，也存在苗种繁育、养殖技术、病害防控、副产物利用等方面的问题。全国水产技术推广总站相关负责人表示，此次发布《中国小龙虾产业发展报告（2017）》，除了展示成就、引导市场、促进绿色发展外，还旨在建立一个平台，汇聚众智，研究和解决小龙虾产业面临的众多问题，推动小龙虾产业绿色、高效、持续发展。