绿林环绕,清水相依,俨然一个绝佳度假休闲胜地,咋眼望去,很难将印象中那臭熏熏的养鸽场与之挂钩。近日,记者走进位于高要区回龙镇刘村的贝来得肉鸽产业园有限公司,看见该公司利用了“鸽-鱼-树”环环相扣的模式,在占地800多亩的养殖场里,构造起一幅讲求自然循环的绿色生态种养版图。“原生态、无臭味、零排放,我们的养鸽场绝对经得起环境的拷问。”对于养鸽场的绿色发展,该公司业务拓展部主管梁少姬显得特别自信。
绿色发展的自信源于养鸽场及早的科学规划。梁少姬告诉记者,她们当时在建造养鸽场时,就特别注重“整体种养”的思路,即边建场、边种树和边挖塘,从一开始就形成“鸽-鱼-树”的发展路径。“在这种环环相扣的生态种养模式下,最大的好处就是把本来无用的排放物循环利用起来,达到对自然零排放的目的。”
记者在该公司养殖场内看到,数个养殖场均藏在茂密的桉林中,而林外不远处就是连片成“阶梯状”分布的鱼塘。梁少姬对记者说,鱼塘之所以形成一定梯度,一是有助于排水流动,二是方便鱼塘形成分级分区管理。据她介绍,整个鱼塘分成四级,依次养殖鲶鱼、“大头鱼”、鲮鱼和鲩鱼,而养鸽场形成的污水、粪便会通过“四级塘”的逐级消化净化,最终形成清水汇入灌溉渠。“通过鱼塘的自然消化,既可免费为塘鱼提供营养,也能杜绝原来养鸽场对环境的直接排放。”
不过,鸽粪直接用于喂鱼,对鱼塘水体无污染吗?梁少姬向记者解释说,她们公司专门建有一个饲料厂,用于调配鸽子的食粮,而原料均为麦子、高粱、玉米等杂粮,中间没有别的添加剂,因此鸽子可以吃得更健康,排泄物对环境也特别友好,可直接利用起来。
“别的养鸽场都是直接喂一些有大量添加剂的饲料,因此鸽子排出的粪便可能还存在大量有害物质,而且臭味很浓,但我们养的鸽子产出的粪便却刚好相反,另外还有很高的利用价值。”梁少姬说,鸽粪除了可以拿来喂鱼,本身还是出色的有机肥,因此很多菜农还主动来找她们购买鸽粪,价钱还特别走俏。
除了利用鱼塘消化外排物,养鸽场周边种植的连片桉林也很好地发挥了协调联动的作用。据梁少姬介绍,她们每隔一段时间就会从鱼塘中清理出大量塘泥,将塘泥与鸽粪搅拌后,用于桉林施肥,而养鸽场藏于桉林中,一方面可利用挺拔茂密的林木隔绝养鸽场散发出的臭味,另一方面桉树本身散发的桉气也能帮鸽子“驱蚊”。“鸽子本身是比较‘娇养’的,一旦养鸽场的驱蚊工作做不好,鸽子的身上会长出痘包,影响卖相,因此在养鸽场周边种上桉林,就如同搭起了一副‘蚊帐’,能对鸽子起到良好的保护作用。”
“好山好水出好鸽”。正如该公司倡导的企业文化一样,目前他们养出的肉鸽既符合健康养殖,又遵循环境协调发展规律,而且在“鸽-鱼-鱼”模式下,原来养殖过程中一直头疼的外排物,如今轻松实现变废为宝,另外还拓宽了增收致富渠道,可谓达到多方共赢。“这种生态种养模式虽然投入成本高,但长远来讲,更有经济效益和兼顾生态价值,不失为实现养鸽业规模发展的重要途径。”梁少姬介绍说。