海鲜过敏者不能吃蚕蛹

蚕蛹因其高营养而成为各类餐厅的美味佳肴，但有人却因食用蚕蛹差点送命。近日，青岛阜外医院皮肤科副主任医师马照成遇到一名极为特殊的食用蚕蛹严重过敏患者，提醒市民要“管好嘴”。

据介绍，患者当天曾与家人共食蚕蛹，家人都没事，患者却在饭后1小时出现了局部皮疹和皮肤瘙痒，随即又出现呕吐症状，最后来到青岛阜外医院皮肤科就诊，被确诊为蚕蛹中毒，引发重症过敏性休克。患者被立即转至急诊科抢救几个小时后，才脱离危险。马照成表示，他从医多年，这是第一次遇到食用蚕蛹严重过敏的患者。“蚕蛹的食用价值、医学价值都很高，但并不是所有的人都适合吃。”马照成介绍，没有经过加工处理的蚕蛹不可以吃，更不能直接生吃，且食之不易过多；如果蚕蛹发生异味、恶臭、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用；在冷天超过一周和热天超过20小时的蚕蛹不能吃；有鱼虾等食物过敏史的人也不可食用蚕蛹。此外，婴幼儿的肠粘膜通透性高，容易引起过敏反应，不建议吃蚕蛹。

500条围巾的爱心接力

日前，八大湖街道老年幸福中心里喜气洋洋。爱心企业捐赠的毛线将由这里的老年人编织成500条“幸福围巾”，并在冬季到来之前送至贫困山区小朋友的手中。本次活动是一次爱心“接力”：青岛易泽莱贸易有限公司捐款5000元作为购买毛线的专项费用，青岛在行动公益服务中心负责联系贫困地区，并把老人编织好的围巾送给需要的儿童。而幸福中心的老年志愿者将把毛线织成成品——500条饱含爱心的 “幸福围巾”。

幸福中心的负责人纪云波表示，手工编织围巾、帽子、手套等用品，既能让老人的手和脑得到锻炼，又能帮助到贫困山区的孩子，不仅丰富了老年人的业余生活，同时也为编织增添了更多的社会意义。目前，活动的志愿者不仅包括幸福中心的老人，还包括公司员工、大学路小学的学生家长等年轻的志愿者。