一、品种 貉属食肉目、犬科、中等毛皮动物,据《中国动物志》(1987),我国貉可分为3个亚种,即指名亚种、东北亚种和西南亚种: 1、指名亚种产于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、福建、广东、广西等省区,体长50~53cm,被毛短,底绒呈棕黄色,针毛的黑色毛尖较少,背部黑色纵纹亦不明显; 2、东北亚种产于黑龙江、吉林、辽宁等省,体长56~90cm,毛长绒厚,黑色背纹明显,底绒青灰或浅黄色; 3、西南亚种产于云南、贵州、四川等省,体形显著小于东北亚种,与指名亚种接近。底绒空疏,呈乌灰色,针毛多为黑灰色毛尖,很短。 另据衣川义雄(1941)报道,我国貉有7个亚种: ①乌苏里貉产于大兴安岭、长白山、三江平原、南北平原等地; ②朝鲜貉产于黑龙江、吉林、辽宁的南部地区; ③阿穆尔貉产于中俄边境地带; ④江西貉产于江西及其周边各省; ⑤闽越貉产于江苏、浙江、福建、湖南、四川、陕西、安徽、江西等省; ⑥湖北貉产于湖北、四川等省; ⑦云南貉产于云南及其周边各省。 目前我国人工饲养、经济价值较高的是东北亚种,也就是以乌苏里貉为主,还有朝鲜貉和阿穆尔貉。 二、乌苏里貉的体形外貌 体形似狐,但较肥胖、短粗,尾短,四肢亦短小。被毛长而蓬松,底绒丰厚。趾行性,以趾着地。前后肢均有发达的足垫。爪短粗,不能伸缩。被毛通常为青灰色或青黄色,吻短尖,面颊横生谈色长毛,由眼周至下颌生有黑褐色被毛,呈明显的“八”字形,并经喉部、前胸连至前肢。沿背脊中央的针毛多具黑色毛尖,程度不同地形成一条界线不清的黑色纵纹,向后延伸至尾背面,越靠近尾末端纵级越深。背部毛色较深,呈青灰色;近腹部体侧被毛呈灰黄色或棕黄色;腹部毛色最浅,呈灰白或黄白色;四肢毛色较深,呈黑色或黑褐色。 成年公貉体重5.5~8.0kg,体长58~67cm,体高28~38cm;成年母貉体重5.3~7.5kg,体长57~65cm,体高25~35cm。 中国农业科学院特产研究所,利用野生?毛色(普通色型)中的突变白色基因,经16年的研究,终于成功地培育出了我们现有的新色型白貉??吉林白貉。新色型白貉从表型上看有两种:一种是除眼圈、耳缘、鼻尖、爪和尾尖还保留着野生型毛色外,身体其他部位的针毛、绒毛均为纯白色;另一种是身体所有部位的针毛、绒毛均为纯白色。两种白貉体形、外貌、习性、繁殖力等与野生型貉一样,性情温顺,易肥胖,体重较大。这两种白貉的毛色均惹人喜爱,所产毛皮颇受国内外客商青睐,售价高于野生型毛色皮。 三、乌苏里貉各貉标准 1、毛绒品质针毛黑色、稠密,分布均匀,平齐,无白针毛,毛长8~9cm;绒毛青灰色、稠密,平齐而分布均匀,长度5~6cm。背腹毛差异小,被毛油亮。 2、体型断乳时体重>1.4kg,体长>40cm;5月龄时体重>5.0kg,体长>60cm;成貉(11~12月)体重>6.0kg,体长>65cm。要求体型大,皮肤松弛,眼大有神,四肢挺健,身体健壮,无病。 3、繁殖力成年公貉交配能力在10次以上,使受配母貉受配率高,胎产仔在10只以上;成年母貉要求在3月上旬发情,胎产仔成活在8只以上;当年幼貉应选同窝仔貉在5只以上,生长发育良好,外生殖器正常,有效乳头在4对以上的。公母比例为1┱2~3。 乌苏里貉是皮毛动物养殖品种里最容易饲养的品种,近年来国际市场需求旺盛,养殖效益可观,如能和白貉杂交饲养可以提高很大的经济效益,貉子适宜在北纬30度以北的地区饲养。 4、色型 貉的毛色因种类不同而表现不同,同一亚钟的毛色其变异范围很大,即使同一饲养场,饲养管理水平相同的条件下,毛色也不相同,这在目前很少进行育种工作的各大、小养貉场普遍存在。 (1)乌苏里貉的色型:颈背部针毛尖,呈黑色,主体部分呈黄白色或略带橘黄色,底绒呈灰色。两耳后侧及背中央掺杂较多的黑色针毛尖,由头顶伸延到尾尖,有的形成明显的黑色纵带。体侧毛色较浅,两颊横生淡色长毛,眼睛周围呈黑色,长毛突出于头的两侧,构成明显的“八字”字形黑纹。 (2)其他色型 黑十字型:从颈背开始,沿脊背呈现一条明显的黑色毛带,一直延伸到尾部,前肢,两肩也呈现明显的黑色毛带,与脊背黑带相交,构成鲜明的黑十字。这种毛皮颇受欢迎。 黑八字型:体躯上部覆盖的黑毛尖,呈现八字型。 黑色型:除下腹部毛呈灰色外,其余全呈黑色,这种色型极少。 白色型:全身呈白色毛,或稍有微红色,这种貉是貉的白化型,也有人认为是突变型。 5、乌苏里貉家养条件下的变异 在数万张以上的貉皮分级配路中,发现家养乌苏里貉皮的毛色变异十分惊人,大体可归纳如下几种类型: (1)黑毛尖、灰底绒:这种类型的特点是:黑色毛尖的针毛覆盖面大,整个背部及两侧呈现灰黑色或黑色,底绒呈现灰色、深灰色、浅灰色或红灰色。其毛皮价值较高,在国际裘皮市场倍受欢迎。 (2)红毛尖、白底绒:这种类型的特点是:针毛多呈现红毛尖,覆盖面大,外表多呈现红褐色,严重者类似草狐皮或浅色赤狐皮,吹开或拨开针毛,可见到白色、黄白色或黄褐色底绒。 (3)白毛尖:这种类型的主要特点是:白色毛尖十分明显,覆盖分布面很大,与黑毛尖和黄毛尖相混杂,其整体趋向白色,底绒呈现灰色、浅灰色或白色。 四、生态特征 1、栖息环境与洞穴 貉经常栖居于山野、森林、河川和湖沼附近的荒地草原、灌木丛以及土堤或海岸,有时居住于草堆里。喜穴居,多数利用岩洞、自然洞穴、大木空洞等处,经若干加工后穴居,或利用獾、狐狸、狼等兽类的弃穴为穴,也有个别貉自行挖洞营窝。貉不喜欢潮湿的低洼地,选穴地点需要干燥,并具备繁茂的植被条件,以供隐蔽和提供丰富的食料来源。为了引水方便,貉多选择有水的栖息地,如河、沼、小溪附近。貉没有固定的洞穴栖息,一年中,于不同季节,选择不同类型的洞穴栖息。繁殖期选用浅穴产仔哺乳;夏季天气热,则利用岩洞或凉爽的洞穴栖息;在严寒的冬季,便选择保温性能的深洞居住。在同季节也不固定栖息地,而是根据食料条件、气候变化以及哺育仔幼兽和安全的需要,经常变换栖息场所。 2、群居性 貉同种间很少争斗,通常1公1母成双穴居,但也有一公多母和一母多公的同洞穴居。产仔后,双亲同仔兽一起穴居到入冬以前,待幼貉寻到新洞穴时,幼貉离开双亲。 3、活动行为 貉的活动范围很广,常在半径6公里的范围内进行活动。夜行性强,白天多在洞穴中睡眠,或到附近隐蔽处休息,傍晚和拂晓出来觅食和活动。家养貉局限于较窄的范围内,活动不灵便,行走不快,多以直线行走,每昼夜达3~4公里。 貉听觉不灵,多疑,常在洞口作不规律的走动,使足迹模糊不清,以迷惑敌人,但不如狐狡猾。平时表现性情温顺,反映迟钝,但在捕捉小动物时,则反应灵敏,凶相毕露。 貉能巧妙地攀登树木,也会游水捕鱼,在敌害追击时,往往排尿,随后排粪。在人工养殖情况下,抓貉提尾时也有排尿行为。 貉有定点排粪的习惯,比较爱清洁,这种定点排便的行为,即使同穴群居的几个个体,排粪时都到同一地点,使该处粪便越积越高,臭味越来越大,因而有“溜粪成山”之说。排粪地点一般距洞穴2~6米。熟练的猎手往往根据嗅到的粪味发现和捕猎貉。貉在家养条件下,也有定点排便的习惯,一般排到笼的某一角落。但有个别貉有向食槽或水盆内排便的恶习。貉喜欢饮清洁水,当饮足后,用足趾将洁水弄脏,然后走开。 4、冬眠和半冬眠 貉在秋季食科丰足的条件下,营养丰富,皮下积蓄大量脂肪。进入严冬季节,由于食科缺乏,气候恶劣,貉活动减少,吃食很少,新陈代谢缓慢,以消耗体内脂肪维持生命,呈现出昏睡状态的非持续性冬眠,称为冬眠或半冬眠。冬眠维持期从11月中旬至翌年2月上旬。如气候偏低,也可延续到3月初。如天气转暖,可提前出来觅食。貉在人工养殖时,冬季食量减少,但不具备冬眠的昏睡状态。 5、食性 貉食性杂,野生状态下,以鼠类、鱼类、蚪类、蛙类、鸟、蛇、虾、蟹等,以及昆虫类,如甲虫、金龟子、蝗虫、蜜蜂、蛾、鳞翅目的幼虫等为食。也食作物的子实、根、茎、叶和野果、野菜、瓜皮等。尤其喜食山葡萄,有的还食狐吃剩的兔的尸体,还到村边、道边食人和蓄禽的粪便。 6、换毛 貉每年换毛1次,2月份开始逐渐脱换底绒,8月份长出毛绒,11月中旬冬毛生长终止,是貉成熟的最佳时期。 幼貉从40日龄以后开始,脱掉浅黑色的胎毛,3―4月龄时长出黄褐色冬毛,11月份毛被成熟度与成年貉相近。 7、寿命与繁殖特点 貉的寿命8―16年,繁殖年龄7―10年,繁殖最佳年龄3―5年。貉是季节性繁殖动物,春季发情配种,个别貉可在1月和4月份发情配种,怀孕期60天左右,胎平均6―10头,哺乳期50―55天。 8、主要天敌 貉的主要天敌是狼、猞猁等猛兽,凡有狼出没的地方,貉的数量明显减少,特别在早春,貉的减少尤为突出。 貉、獾生境相似,彼此相睦,冬季貉、獾同居,很少发生争斗现象。 9、生理常数 貉的体温38.1℃~40.2℃,脉搏70―146次/每分钟,呼吸23―43次/每分钟,红细胞584万个/立方毫米,白细胞12.052万个/立方毫米。 乌苏里貉皮近两年销量增加,已经成为养殖业的佼佼者。