水母是一种低等的无脊椎浮游肉食动物,在分类学上隶属刺胞动物门钵水母纲,已知道的约有250余种,通常是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体,有的群体可营固着生活,毒性最强的一种海洋生物,下面我们就一起来看一看水母能不能吃吧!
水母能吃吗?
水母是有很多种类的,有的水母可以吃,有的不可以吃,而像水母家族中的海月水母和海蜇是可以吃的。其它种类的都不能吃。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点。
水母有毒吗?
水母有毒。水母是毒性最强的一种海洋生物,尤其是箱水母的毒性更强,如果中了其毒后,0~4分钟的时间内如果得不到紧急处理的话,就会导致死亡。据调查,我国每年都有数万人受到水母的蜇伤,这些患者在短时间内可能会出现皮肤红肿或肌肉疼痛等症状,严重的情况,患者会出现呼吸困难、休克甚至死亡。而这都是由于水母毒液造成的。
水母吃什么?
水母都是肉食性的,以浮游生物,小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食。由于食物的机械刺激和化学刺激,引起水螅类动物伸长触手,并放出刺丝囊以缠绕、麻痹、毒杀捕获物,再将食物送入口中。
海蜇是水母吗?
海蜇是水母的一种,海蜇是被划分在水母纲下水母科下的海蜇属。水母包括有海蜇等其它的水母,海蜇是属于水母中最大的一种,而且也是能吃的一种,其它的水母都是不能吃的,只有海蜇与海月水母是可以吃的。海蜇不仅肉质鲜美,而且口感独特,并且它还有着高的营养价值,因此海蜇已成为现代人们餐具上的美味佳肴。