勿忘我除了观赏外,作为药品亦堪称上品,中医认为,勿忘我花性味甘、寒,入肝、脾、肾经,有清热解毒、清心明目、养阴补肾之功,适用于肺风粉刺、疔疮疖肿、皮肤粗糙、视物昏花、大便秘结、小便短黄等,并能美白肌肤,有护肤养颜之功。
勿忘我花茶的冲泡方法
【材料】勿忘我花(蓝色)适量,绿茶1茶匙,蜂蜜少许。
【方法】
1、将勿忘我花与绿茶置于杯内,以热开水冲泡。
2、约等3分钟,让勿忘我花入味后,再加入蜂蜜即可。
【贴士】
1、多喝绿茶能增强人体血管韧性,而且健齿。
2、勿忘我花富含维生素C,可减缓皱纹及黑斑的产生。
勿忘我花茶的功效及副作用
勿忘我花茶有美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾、促进肌体新陈代谢、延缓细胞衰老、提高免疫力、排除赘肉、避免皱纹及黑斑的产生的功效。
1、伤脾胃勿:忘我花茶虽然能清火明目,但若饮用过多,会伤害脾胃,脾胃虚寒者要注意少喝。
2、可补血也会败血:勿忘我花茶可补血,但若饮用不当,就会造成经血不止的情况。特别是孕妇忌喝。
3、伤精血:勿忘我花茶可滋阴补肾,但喝多了还是会伤精血,直入肾经,对肾不利。
4、阻碍吸收:勿忘我花茶含维他命C,可以有药用价值,但与其他中药一样,都有一定的适应人群,必须在医生的指导下才能长期使用。若用花茶服药则会阻碍吸收,影响药效,从而“解药”了。
勿忘我花茶的注意事项
冷饮勿忘我花茶非常不好,冷花茶对身体则有会滞寒、聚痰的后果。