从卵孵出的幼螺,一般经5~6个月的饲养的蜗牛可达到性成熟,个别的要8个月达到性成熟。蜗牛是雌雄同体,异体交配的低等动物,每只蜗牛交配后都能产卵。1只性成熟的蜗牛在饲养管理良好的条件下,每年产卵可达600~1200粒。产卵高峰期为2年左右。蜗牛产卵一般都产在土中,个别蜗牛产在池土表面,可在清理剩食和粪便时隔几天翻看1次。根据有关经验:如发现有卵要及时取出放入木盆或大口玻璃瓶(或废弃的罐头瓶,如糖水橘子瓶中)。先在木盆或瓶中放入占其高度约2/3体积的细沙,将卵放在细沙面上,再在卵层表面撒上一层厚0.5厘米的池土将卵粒盖上。在木盒或瓶口上盖上玻璃保持湿度。每天将玻璃打开1分钟换气,直到卵孵化期。一般温度在23℃以上才能孵化出小蜗牛。在25℃温度条件下一般7~10天孵化。30℃时需3~7天孵化期。刚孵出的幼蜗牛消化能力较弱,饲料要求鲜嫩、多汁,易消化,营养价值高。一般幼螺最喜食丝瓜叶、豆角叶和莴苣叶等。在1星期内最好喂些婴儿吃的宝宝乐、豆奶粉等;1星期后就可逐步改喂大蜗牛一样的青料。随着幼蜗牛的不断长大,要及时分箱。